Cara Membuat
- 1
Masak gula merah yang telah disisir, gula putih dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor, diamkan hingga hangat.
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu dan garam dalam satu wadah. Lalu tuangkan air gula hangat perlahan lahan sambil diaduk.
- 3
Setelah tercampur, mixer dengan kecepatan sedang +- 10 menit.
- 4
Lalu istirahatkan adonan +- 1 jam. Ini harus agar cucurnya berserat.
- 5
Panaskan minyak +- 2 sendok sayur dalam wajan cekung ukuran sedang.
- 6
Goreng 1 sendok sayur adonan cucur kedalam minyak yg sudah benar2 panas dengan api sedang. Tunggu serat sampai ke tengah, lalu siram2 dengan minyak disekitarnya. Balik dan putar2 kan cucur.
- 7
Angkat dan letakkan dalam wadah yg dialasi tisu / koran agar menyerap minyak.
- 8
Sajikan bersama teh hangat dan keluarga tercinta 😊
Resep Serupa
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKegemaran si bungsu 😊Sumber resep : Mba Suci Alfionita Windri Aries -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Alhamdulillah...🤲akhirnya bisa ikutan juga meramaikan kegiatan WAG Minggu ini setelah sekian purnama susahnya signal ditempat saya...nah kali ini bikin kue Tanpa Telur, baiklah resep kue cucur ini memang anti gagal...Kebetulan lagi pengen banget kue vavorit sepanjang masa.. yuk ah bikin 🧑🍳Source: @adityadamayanti#BarapiManjuhu#DiaBatanteloh#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Lady Nafaz -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue ini mengingatkan dengan masa kecil yg suka banget jajan ini kalau ikut orangtua belanja ke pasar tradisional adeirma -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bismillah (13/52)Source : Mba HannahBerawal dari gabung sama clover dan tugas bulan ini bikin kue cucur.Demi apalahhh aku gapernah sama sekali bikin kue cucur , ini pertama kalinya dan hasilnya kurang enak diliat karna gaada si udel bodong wkwkwk tapi rasa mah dijamin maknyusss donggg 😁😁😁#beres_kueCUCUR#beresclover#cookpadcommunity_bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Septia Anggraeni -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Udah lama bgtt ya kepengen eksekusi kue cucur ini, tp mager melulu😆.. pas lihat2 mealplan inspirasi dr cookpad eh ada kue cucur jg, udah deh masukin aj k mealplan bulan ini utk takjil dirumah..Alhamdulillah.. enakk.. dan anak2 pun doyan😊. Krn utk berbuka puasa 2 org dewasa dan 2 anak kecil, jd sy bikin hanya 1/2 resep saja yaa. Resep aslinya bs jd 30 pcs, drpd mubazir kan yaa😆,, bikin stghnya aja udh bs berbagi ke sodara juga😄 Source @Hasami_Kitchen#Mingguke12#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadhan#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
AssalamualaikumPertama kenal kue ini waktu tinggal di Bekasi... Temen kantor ada yg bawa kue ini... Klo dari penampakan seperti gak meyakinkan... Tapi pas di gigit... Ternyata enakkk...Resep dari teh @BundaZAMKitchen#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#IdeCamilan#KueCucur#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community Fey_Pawonmungil -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
AssalamualaikumKue cucur kue berbentuk pipih berwarna kecoklatan adalah salah satu makanan khas Betawi yang populer di Jakarta dan sekitarnya. Kata cucur sendiri diambil dari bahasa Jawa "cucur atapun "kucur" yang memiliki arti pancuran atau kucuran.Sumber : GioogleSource : TT Yasminazhifaa#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunHidanganBetawi Novi Yanti -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri.Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang.Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggorengRecipe: 📗Tintin Rayner Home Baking TriLim -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Tanggal 7 des 2024 kmrn, cookpad bersama Rose Brand mengadakan meet up di dapur cookpad bersama komunitas regional Depok dan Tangerang, acaranya seru abis, ada demo memasak jajanan pasar bersama Rose Brand, ada bazar dan acara games seru juga dr cookpad, alhamdulillah balik2 bawa tentengan yg banyak 🤭😍🥰Skrg dikasih challange nch, bikin jajanan pasar, dan pastinya nch aq pake beberapa produk dr Rose Brand bwt bikinnya nch, karna mudah didapatnya, trz Rose Brand juga menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan memang terbukti lebih unggul dr lainnya, gmn ga unggul udah berapa tahun coba produksinya, lalu packaging nya yg higienis, nah yg penting produknya aman dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama, terbukti sch dr jaman eyang udah kenal produk Rose Brand tepung berasnya, always selalu pake produk dr Rose Brand 🥰Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15217650-kue-cucur-gula-merah-resep-tintin-rayner-381#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Dalam rangka memperingati Ulang Tahun Jakarta ke 498 tetaplah menjadi Kota yang ramah , maju dan berdaya saing global.Sy membuat Kue Cucur Gula Merah yg merupakan jajanan Khas Betawi yg sangat umum sekali di temukan di daerah Jakarta dan sekitarnya .Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan gula merah . Bentuknya pipih berwarna kecoklatan.Source @ikawardaa terimakasih mbk Ika atas inspirasi resepnya 🫶#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Malang Nining -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Jujurly kue cucur ini bikinnya harus sabar nungguin depan kompor, ga bisa ditinggal, trus hasilnya ga sesuai ekspektasi ga terlalu keliatan seratnya, maklumin ajalah nama juga resep pertama kali trial kadang ada eror, gapapa ya asal jangan menyerah trus berhenti ditempat. Move..move... semangat diriku nikmati bagian dari proses belajar.Manis dan lembut tengahnya, pinggirnya kriuk terlalu kering, ok fix human eror ini sih 😁source : ig@__dama📝 Note :✔️ Minyak secukupnya jangan banyak✔️ Minyak harus panas saat menuang adonan tapi gunakan api kecil agar bisa berserat bagus dan tipis✔️ Hasil akhir tergantung ukuran sendok sayur.Simak Anggieya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar