Tempe sambal kencur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 PapanTempe
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah iris tipis
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang putih
  6. 9 bijicabe rawit
  7. 3 bijicabe keriting
  8. 1 ruaskencur
  9. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tempe dengan bawang putih yg di haluskan + garam dan air.

  2. 2

    Goreng tempe.

  3. 3

    Haluskan bumbu, tidak perlu terlalu halus kecuali bawang putih.

  4. 4

    Ulek kasar tempe, mengunakan cobek bekas mengulek bumbu.

  5. 5

    Tumis bumbu halus hinga matang

  6. 6

    Masukkan tempe yg telah di ulek kasar. Beri garam dan gula secukup nya. Aduk hinga tercampur rata.

  7. 7

    Sajikan dengan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fanny irawan
fanny irawan @fanny2903
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa