Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grTuna Fillet, potong kecil kecil
  2. 1 bhTelur
  3. 3 sdmTepung Terigu
  4. Tepung Bumbu Kobe
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 4 SiungBawang Merah
  7. 1/2 bulatTomat
  8. Saus Tomat
  9. Jeruk Nipis
  10. SecukupnyaGula,
  11. 1/2Bawang Bombay
  12. Bumbu Royco
  13. Lada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tuna yang sudah di potong kasih jeruk nipis, diamkan sebentar lalu masukan ke dalam telur yang sudah di kocok

  2. 2

    Guling guling tuna ke dalam bumbu kobe dan terigu yang sudah di campurkan

  3. 3

    Goreng tuna hingga matang atau warna kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di siapkan, tambahkan sedikit air, tunggu sampai gak mengental

  5. 5

    Jika sudah mengental masukan wortel masak sebentar

  6. 6

    Masukan tuna yang sudah di goreng, adukan hingga bumbu merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Husna Maulida
Husna Maulida @arfenakitchen
pada
West Java
Semoga bermanfaat, saya juga masih belajar 😊
Lebih banyak

Resep Serupa