Rendam kerupuk di air dingin,, rebus makaroni,, haluskan bumbu halusnya yaitu kencur, cabe rawit, dan bawang putih, potong2 sawi hijaunya, iris bakso dan sosisnya juga dan kocok telurnya..

Panaskan minyak, masukan telur yg sudah dikocok dn acak2 dipenggorengan, masukan bakso dan sosis lalu oseng2,, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan air putih secukupnya..

Setelah itu masukan kerupuk yg sudah direndam dan makaroni yg sudah di rebus. Tunggu sebentar sampai kerupuk dan makaroni mantang lembek. Setelah itu masukan sawi, aduk aduk masukan kwetiau dan berikan penyedap rasa (royco) dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa...

Sajikan selagi panas 😍😊,,, Selamat Mencoba 😁😁