Ogura Zebra Cake

Resep dari tintinrayner dengan sedikit modifikasi.
Ogura Zebra Cake
Resep dari tintinrayner dengan sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat dgn diameter 20 cm. Olesi dgn mentega kemudian alasi dasar dan sisi loyang dgn kertas baking. Siapkan loyang bulat/kotak ukuran 24 cm atau 30 cm. Isi dgn air hingga 1/3 tinggi loyang. Masukkan loyang yg berisi air ini ke dalam oven. Panaskan oven dgn suhu 170°C.
- 2
Ayak tepung terigu, maizena dan garam. Aduk rata kuning telur, telur utuh, minyak, susu dan vanilla dgn whisker tangan. Masukkan campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Kocok putih telur dgn mikser hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Kocok hingga soft peak.
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata. - 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, Bagian pertama diberi pasta coklat, aduk rata.
- 5
Tuang satu sendok sayur adonan putih di tengah2 loyang, kemudian secara berselang-seling tiap warna.
- 6
Masukkan loyang yg berisi adonan ke dlm loyang yg sdh di dlm oven yg berisi air. Panggang selama 50-55 menit
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan sebentar lalu keluarkan cake dari loyang. Biarkan di rak kawat, dinginkan.
Resep Serupa
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Suka banget ma ogura..Kempus- kempus..lembut dan moist..makan satu gak cukup, kalau aku minimal sekali duduk sambil nonton tv di comot pasti 3 slice..hihihi..lapar atau rakus yak..😁😁 sumber: Tintin Rayner RIKA ROSANI -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Ogura lagiiiCemilan khusus dipersembahkan untuk nenek Emih, krn beliau hanya bisa makan makanan yg serba lembut dan empuk. Ogura cake lah salahsatunya.Ogura cake ternyata banyak jenisnya, seperti halnya cake pada umumnya, hanya proses pengolahannya saja yg berbeda. Selain Ogura Mocca,ogura pandan,ogura keju, ogura kentang,ogura pisang, ogura redvelvet,ogura greentea, ogura marble, ogura zebra dan masih banyak lgi jenis cake bisa diolah dan dipanggang dgn cara au bain marie. Resep hampir sama dgn ogura cake saya sebelumnya.Ogura zebra saya kurang cakep,, lapisan zebra nya kurang banyaaaak tak apa lah ya, yg penting tetep enak surenak#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 1 teh atiek -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Demi keselamatan telur yang udah beli dari dua Minggu lalu, sekalian buat hantaran mo ke rumah mama, aku akhirnya bikin cake ini.Ini jadi resep pilihan karena semua bahan yang dibutuhkan ada di rumah. Hanya bahan minyak sayur aku ganti margarin karena minyak lagi habis.Rasanya lumayan enak sih walau agak kurang mengembang. Mungkin ini karena telur yang udah gak fresh kali ya. Jadi adonannya agak cair. Entahlah. Next time mo coba bikin sesuai resep asli dari Tintin Rayner deh.#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Suka bgt sama hasil kue ini.lembut bgt,cocok buat cemilan anak juga tanpa SP tetep ngembang tinggi.irit juga karna tanpa butter. Selamat mencoba 😘 Septiana ( Gorgus Kitchen ) -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Bagi yang lagi diet tapi pengen makan cake, mungkin cake ini bisa jadi alternatif pilihan. Karena ogura ini jenis cake low calorie, tanpa TBM, ringan, lembut kempus2 spt bantal..Bahkan bisa dibilang untuk kategori cake, menurtku ogura ini rasanya kurang manis.Tapi saya sukaaa..karena teksturnya lembut, kempus2 & ga seret.Cobain yuk bunda!^^Source: Tintin Rayner ummu 'aisyah -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Resep ogura bikinan mbak @Tintin Rayner eundesss banget....Cocok buat teman minum teh sore....Teksturnya yang empuk yummy... Bikin nagih...Makasih mbak Tintin atas resep yahuudnya...#PejuangGoldenApron3#mingguke-31#recooktintinrayner#CookpadCommunity_Bogor Dewi Febriani -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Source : Tintin RaynerWaktunya Beres Clover dengan tema Ogura Cake . Cake ini agak2 tricky yaa tapi sesuai lah sama hasilnya.cake lembut kempyus2 yg gak cukup kalo makan cuma sepotong 😍#beres_OGURACAKE#beresclover#CookpadCommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove Febry Caturia -
Ogura Zebra cake Ogura Zebra cake
Waktu liat foto nya, langsung pengen, dan jadilah ogura zebra cake ini. Kitchen Dream -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Udah lama cookmark resep cici 1 ini @tintinreyner tp sempet maju mundur gara2 anak alerginya lg kumat. Tp akhirnya minggu ini diniatin bikin kue 1 ini. Ogura cake...always favourite 👌 Shandra Tan -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
#MomenManisSuka sekali dengan tema tantangan cookpad minggu ini. Momen manis semanis dan cantiknya kue ini. Seasyik mojok mengaduk kue ini dan menikmati hasil akhir motif tiger nya yang sangat indah menjadikan me time is bener bener baking time.Akhir akhir ini sering membuat kue ini. Selain mudah bahanya mudah cara membuatnya, tampilan yang indah dan lebih dari semuanya adalah rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut.Cara nya sangat simpel. Poin penting adalah saat mencampu adonan kuning telor ke kocokan putih telor. Oleh karena itu gunakan putih telor yang masih segar agar adonan tak mudah kempes. Jangan pula terlalu kaku mengocok putih telornya karena akan menyulitkan pencampuran adonan juga akan membuat hasil akhir kue kurang lembut.Sayang bila tak mencoba resep ini karena momy akan kehilangan momen dipuji keluarga tercinta.Maafkan bila saya lupa darimana asal mula resep ini. Siapapun anda semoga sehat dan sukses selalu...... Dapurcantik Lovelychef -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Resep yang saya pakai ogura pandan milik mbak Tintin Reyner hanya saya rubah sedikit untuk variasi Erin Diandra -
Ogura Zebra cake 🍰 Ogura Zebra cake 🍰
baking itu menurut sy agak ribet2 gt sih tp kdg suka pgn baking jg,syg jg punya peralatan baking jrg di pake,kdg pada saat gagal dlm 1 kali baking itu yg suka bikin down 😕 seperti kue ini,setelah gagal dgn yg pertama akhirnya mencoba bangkit lg 😂 ini yg ke 2 yg sy bikin yg termasuk sukses biarpun dlmnya msh byk lubang2,tp buat sy rasanya enak,suka pokoknya 😍 source: ci tintin rayner 😍😍 Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar