Ogura Zebra Cake
Suka banget ma ogura..Kempus- kempus..lembut dan moist..makan satu gak cukup, kalau aku minimal sekali duduk sambil nonton tv di comot pasti 3 slice..hihihi..lapar atau rakus yak..😁😁 sumber: Tintin Rayner
Ogura Zebra Cake
Suka banget ma ogura..Kempus- kempus..lembut dan moist..makan satu gak cukup, kalau aku minimal sekali duduk sambil nonton tv di comot pasti 3 slice..hihihi..lapar atau rakus yak..😁😁 sumber: Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Ayak maizena dan terigu,sisihkan.
- 2
Siapkan mangkuk yg sedang masukkan kuning telur,santan,dan minyak aduk rata pakai whisk.masukkan ayakan tepung ke dalam adonan,aduk hingga tercampur rata.jgn over mixing,sisihkan
- 3
Mixer putih telur +air nipis +garam,masukkan gula dalam 3 tahap (bertujuan putih telur cepat mengembang,beda jika dimasukkan sekaligus agak lama kembangnya)..mixer speed tinggi hingga kaku
- 4
Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur,masukkan dalam 3 tahap.saya pakai centong sayur..aduk balik dgn spatula.jgn over mixing,adonan berbentuk kental dan pekat
- 5
Bagi 2 adonan,yg satu beri coklat bubuk yg sudah dicampur air panas tadi
- 6
Siapkan loyang bulat diameter 20 cm olesi carlo(1 sdm margarin+1 sdm minyak goreng+1 sdm tepung=dicampur sbg bun carlo pengoles)
- 7
Tuang adonan coklat di tengah loyang saya pakai sendok makan,lalu timpa adonan putih diatasnya lalu adonan coklat lg begitu seterusnya hingga adonan habis
- 8
Panggang di oven(saya pakai oven tangkring,gak pakai suhu)..panggang dgn cara au bain marie(isi loyang lain yg lebih besar dgn air panas setinggi 1 cm)lalu letakkan loyang bulat berisi adonan diatas airnya
- 9
Panggang selama 60 menit,tes tusuk..angkat,langsung balik di rak pendingin
- 10
- 11
Resep Serupa
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Resep ogura bikinan mbak @Tintin Rayner eundesss banget....Cocok buat teman minum teh sore....Teksturnya yang empuk yummy... Bikin nagih...Makasih mbak Tintin atas resep yahuudnya...#PejuangGoldenApron3#mingguke-31#recooktintinrayner#CookpadCommunity_Bogor
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Source : Tintin RaynerWaktunya Beres Clover dengan tema Ogura Cake . Cake ini agak2 tricky yaa tapi sesuai lah sama hasilnya.cake lembut kempyus2 yg gak cukup kalo makan cuma sepotong 😍#beres_OGURACAKE#beresclover#CookpadCommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Bagi yang lagi diet tapi pengen makan cake, mungkin cake ini bisa jadi alternatif pilihan. Karena ogura ini jenis cake low calorie, tanpa TBM, ringan, lembut kempus2 spt bantal..Bahkan bisa dibilang untuk kategori cake, menurtku ogura ini rasanya kurang manis.Tapi saya sukaaa..karena teksturnya lembut, kempus2 & ga seret.Cobain yuk bunda!^^Source: Tintin Rayner
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Ogura lagiiiCemilan khusus dipersembahkan untuk nenek Emih, krn beliau hanya bisa makan makanan yg serba lembut dan empuk. Ogura cake lah salahsatunya.Ogura cake ternyata banyak jenisnya, seperti halnya cake pada umumnya, hanya proses pengolahannya saja yg berbeda. Selain Ogura Mocca,ogura pandan,ogura keju, ogura kentang,ogura pisang, ogura redvelvet,ogura greentea, ogura marble, ogura zebra dan masih banyak lgi jenis cake bisa diolah dan dipanggang dgn cara au bain marie. Resep hampir sama dgn ogura cake saya sebelumnya.Ogura zebra saya kurang cakep,, lapisan zebra nya kurang banyaaaak tak apa lah ya, yg penting tetep enak surenak#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 1
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Demi keselamatan telur yang udah beli dari dua Minggu lalu, sekalian buat hantaran mo ke rumah mama, aku akhirnya bikin cake ini.Ini jadi resep pilihan karena semua bahan yang dibutuhkan ada di rumah. Hanya bahan minyak sayur aku ganti margarin karena minyak lagi habis.Rasanya lumayan enak sih walau agak kurang mengembang. Mungkin ini karena telur yang udah gak fresh kali ya. Jadi adonannya agak cair. Entahlah. Next time mo coba bikin sesuai resep asli dari Tintin Rayner deh.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ogura Zebra cake Ogura Zebra cake
Waktu liat foto nya, langsung pengen, dan jadilah ogura zebra cake ini.
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Suka bgt sama hasil kue ini.lembut bgt,cocok buat cemilan anak juga tanpa SP tetep ngembang tinggi.irit juga karna tanpa butter. Selamat mencoba 😘
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Resep dari tintinrayner dengan sedikit modifikasi.
-
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Resep yang saya pakai ogura pandan milik mbak Tintin Reyner hanya saya rubah sedikit untuk variasi
-
Ogura cake Zebra Ogura cake Zebra
Ogura ogura ogura... Teksturnya yg lembut dan empus2 slalu disukai di rmh.. Pertama kali nyoba yg taro.. alhamdulillah selalu empus2 tiap buat ogura ini.. Kuncinya di pengocokan putih telur dan pengadukan hihihi.. Ogura ini selalu hbs langsung dlm sehari.. Di populerkan oleh c tintin dg berbagai varian ogura hehehe. Sekali nyoba pst ketagihan...Kali ini kpngen buat ogura cake zebra tp saat menuangkan adonan kyk nya tdk sebagus motif zebra.. Tp ud terlanjur nyampur.. Hadeww.. Tak apa lah yg penting rasanya.. Hihihi...
-
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Udah lama cookmark resep cici 1 ini @tintinreyner tp sempet maju mundur gara2 anak alerginya lg kumat. Tp akhirnya minggu ini diniatin bikin kue 1 ini. Ogura cake...always favourite 👌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar