Bolu Coklat Panggang

Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu

Siapkan tepung yg sudah dicampur dengan baking powder, vanilli dan bubuk coklat

Siapkan mentega yg sudah dilelehkan (tunggu dingin) atau bisa diganti dengan minyak sayur (tidak panas)

Mixer telur, gula dan tbm dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku, bisa dilihat ketika mixer diangkat adonan tidak jatuh

Tambahkan campuran terigu tadi secara berlahan atau sedikit sedikit. lalu mixer hingga rata dgn kecepatan rendah, baru tambahkan mocca secukupnya

Setelah rata tuangkan lelehan mentega atau minyak secara berlahan dan aduk kembali

Tuangkan adonan kedalam loyang dan panggang dalam oven dgn suhu 150° selama 30 menit