Sambal Terasi Goreng

GitaGany
GitaGany @cook_4099454
Jakarta

Sambal lagi sambal lagi.. maklum lidah padang, kudu kena cabe haha sambal ini andalan saya, makan pake ayam goreng, ikan goreng, lalapan dll.. bakal kalap 😅😅 si sulung suka banget sama sambal ini... 😋😋 Resep adaptasi dr cookpadnya mba dapurvy 😉

Sambal Terasi Goreng

Sambal lagi sambal lagi.. maklum lidah padang, kudu kena cabe haha sambal ini andalan saya, makan pake ayam goreng, ikan goreng, lalapan dll.. bakal kalap 😅😅 si sulung suka banget sama sambal ini... 😋😋 Resep adaptasi dr cookpadnya mba dapurvy 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahrawit merah
  2. 7 buahcabe merah keriting
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2tomat
  6. 1 sachetterasi
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng terasi sebentar, angkat

  2. 2

    Masukkan duo cabe, duo bawang dan tomat, tumis. Lamanya dikira-kira saja, jika kelihatannya sudah gampang diuleg, angkat

  3. 3

    Uleg atau blender semua bahan. Kasar atau halus sesuai selera ya, kalau saya diuleg aja

  4. 4

    Tumis lagi pakai minyak bekas tumisan tadi (tambah jika perlu), tidak perlu lama-lama. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Note: saya kalau bikin langsung 2 resep, karena 1 resep aja tidak cukup. Bisa dikucuri jeruk limo kalau suka, karena anak saya tidak suka jadi tidak saya pakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GitaGany
GitaGany @cook_4099454
pada
Jakarta
a happy mom with 3 super boys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa