Bakso Ikan Bandeng

Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sesuai takaran, kemudian freezer bandeng fillet ± 2 jam.
- 2
Haluskan atau blender bawang putih dengan putih telur, kemudian masukkan ke dalam daging bandeng yang sudah dihaluskan.
- 3
Tambahkan tepung tapioka kemudian masukkan semua bumbu menjadi satu. Tunggu sampai bumbu merata. Tes rasa sesuai selera
- 4
Setelah adonan selesai panaskan air menggunakan api sedang, tunggu sampai hangat kemudian masukan butiran bakso ke dalam air.
- 5
Setelah semua bakso sudah dimasukkan ke dalam air, tunggu sampai bakso mengapung kemudian angkat dan masukkan ke dalam air es.
- 6
Panaskan air lagi untuk proses pematangan, kemudian angkat bakso yang ada di dalam air es dan masukkan lagi ke dalam air panas. Tunggu sampai mendidih dan mengapung kemudian angkat.
- 7
Bakso siap disajikan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Bandeng Bakso Ikan Bandeng
Ihsaan ini agak susah makan ikan, terlebih ikan bandeng ini banyak tulangnya (walaupun halus). Susah kali ya doi milah-milah tulangnya. 😅Ikandeng digoreng atau dipindang kayaknya belum bikin ihsaan jatuh hati. Alias kalo makan musti disodorin,padahalkan ibuk ngarepnya anak ibu yang udah jadi kakang bisa lebih mandiri terutama soal makan. Dan ternyata kalo dibikin bakso lebih mudah buat doi makan. Makanya ibu coba deh eksekusi bikin bakso ikan bandeng. Alhamdulillah 🐟🐟🐟 Fuji Lasmini -
Bakso Ikan Bandeng Bakso Ikan Bandeng
Eksekusi Ikan Bandeng Segar, agar Kulkas dalam keadaan baik2 saja. Hal ini karena Kulkas yang semampai harus proposional gitu.Anak2 pasti suka. Bikin sendiri yuuk.Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang mudah beradaptasi baik di air laut, air payau, maupun air tawar.Ikan bandeng bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.#146#Lauk#FrozenFood#MPAsi#MPaSiWarrior#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bakso ikan Bandeng Bakso ikan Bandeng
Hujan selalu menuntut untuk mencari menu yang pas biar mager gak berkepanjangan. Mau bikin palumara kasihan anak-anak nanti tulangnya ketelan. Jadilah menu ini dengan menu yang pas dimusim hujan dan tidak perlu khawatir anak-anak mau lahap sebanyak apapun tanpa ada tulang. Rahma lamacca -
Bakso ikan bandeng Bakso ikan bandeng
Kembali lg dg sikecil yg sama ikan tertentu dy gk bisa makan,hehe. Dan akhirnya mi nya siasatin buat bakso ikan bandeng dan Alhamdulillah dy suka bhkan dy bilang mi aq suka bakso nya😘😊 Ash(Shinta) -
-
-
Bakso Ikan Bandeng 🐟 Bakso Ikan Bandeng 🐟
Solusi olahan ikan bagi yang tidak suka makan ikan secara langsung 🤫🤭 Pawon Lila -
Sop Bakso Ikan Bandeng Sop Bakso Ikan Bandeng
Awalnya si ikan bandeng ini mau dimasak bandeng presto, tapi cuma ada 1 ikannya jadinya di buat bakso aja, belum pernah juga buat bakso bandeng 😅Sengaja buat yg simple2 karena biar cepat ngolahnya dan ga berlama2 di dapur maklum saya ibu dari 2 balita. Terlebih suami sudah mulai WFO lagi jadi ga ada yg bantu jagain krucil2 😅🙈 (jadi curhat ya 😂)#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
-
Bakso Pentol ikan bandeng Bakso Pentol ikan bandeng
Habis mudik liburan kmrn di bawahin ikan bandeng sm ibu mertua banyak banget,bingung mau di masak apa aja,pdhl tetangga sm teman kerja uda dpt 2 ekor an,suami akhirnya bikinin pentol ikan bandeng ini 😅 Dapur Mama Wahyu -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar