RedVelvet Cake

Awalnya saya selalu bikin yg 6 layer, berhubung bikinnya banyak maka sy kurangi jd 3 layer.
RedVelvet Cake
Awalnya saya selalu bikin yg 6 layer, berhubung bikinnya banyak maka sy kurangi jd 3 layer.
Cara Membuat
- 1
Potong2 coklat blok putih kemudian jadikan satu dg margarin dan cairan diatas api kecil. Sesekali di aduk2. Jika sdh cair angkat dan dinginkan.
- 2
Mixer telur, gula, ovalet sampai mengembang dan berjejak
- 3
Kemudian turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu dan susu bubuk sambil tetap dimixer sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang pewarna redvelvet dan campuran (margarin + coklat blok) yg sdh cair, aduk balek Pakai spatula.
- 5
Siapkan loyang ukuran 30 x 30 cm yg sdh dioles dan dialasi kertas.
- 6
Tuang adonan dlm loyang menjadi 3 bagian yg sama.kemudian kukus kurang lebih 20 menit.
- 7
Jika sdh matang dan dingin, lalu oles permukaan Cake dg buttercream. Ambil satu buah cake susun diatasnya. Oles lagi permukaannya dg buttercream kemudian susun lagi Cake diatasnya. Sambil ditekan tekan supaya nempelnya Lbh sempurna.
- 8
Potong kue mjd 30 bj. Pada bagian atas kue dioles dan ditaburi keju parut. Utk toping taburan diatas sy memanfaatkan adonan Cake yg nempel pada loyang. Sy ambil pakai spatula.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
RedVelvet Cake RedVelvet Cake
Udah lama kepikiran pengen bikin ini tp belum jadi2.. mumpung bahan2 ada, dan blm ada ide mau bikin apa lg, kita coba deh bikin redvelvet cake ini.. alhamdulillah berhasil 😍 ini versi ekonomis mudah tanpa telur tp enak, katanya resep jualannya kheyla's kitchen.. yuk bikin! Riska Rahmania -
-
-
Redvelvet Cake Redvelvet Cake
Inspired by kak Putri HabibieTekstur cake ini moist&lembutttt seharusnya frostingnya cream cheese biar lebih yummy tapi berhubung lagi gapunya stock cream cheese jadi pake buttercream ajalahya,bikinnya juga gampang nih you must try gais"Happy Baking""Semoga Bermanfaat" Putri Furya Mumpuni -
Redvelvet Cake Redvelvet Cake
Ini masih belajar bgt, pengin bgt nemuin cake yg super moist lembut untuk redvelvet ini. Kalo bisa mending diganti pake coklat bubuk aja jdi atasnya biar ga crust. Kapan2 aku otak atik lagi yaaaa karena otodidak bgt jdi sesempatnya entah kapan 😂😂😂..#Arneylitta_Bakery Arneylitta_Bakery -
-
Redvelvet cake Redvelvet cake
Ceritanya lagi ngiler banget waktu liat foto si merah ini langsung deh cuz bikinRecook dr mb priskila lina dessy_andhika -
Redvelvet cake Redvelvet cake
Ceritanya lagi pgn redvelvet tp didaerahku gaada yg jual, jadinya liat referensi di yt ketemu videonya chef karen dan preppy kitchen. Untuk bahannya dari preppy kitchen dan tekniknya pake chef karen. Hasilnya enak, lembut, dan lumer. Untuk frostingnya, pakai buttercream bisa juga pakai creamcheeseSelamat mencoba Nely Khoiriyah -
Redvelvet cake Redvelvet cake
Basecake yang Saya gunakan yaitu redvelvet kukus dengan bahan-bahan yang cukup ekonomis, tetapi tetap terlihat cantik dan menarik jika dibuat naked cake, apa lagi jika toping menggunakan buah berry segar seperti strawberry, blueberry atau buah segar lainnya. Hanya Saja saat Saya sedang membuat cake ini, stok buah-buah sedang kosong jadi Saya ganti dengan toping seadanya di rumah ya Mom's. 😅Selain dibuat cake hias, base cake redvelvet ini pun tetap enak meski hanya diberi toping meises atau keju, bahkan tanpa toping sekali pun tetap enak. Ayu Wahyuni -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Ini ceritanya saya ultah eh si anak cewek protes..katanya ultah ko ga ada kue tartnyaDan ditagih mulu tiap hari ga percaya klo saya ultah coz ga nemu tartYasudahlah emak ngalahAkhirnya bikin ini dehhh 😂Source : mamaokta Rona Ve -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Yeayy,, Selamat Pecah Telor KomunitasPaders ❣️❣️.. Semoga tambah sukses ya.. aminn.. sya berharap ndak ketinggalan ikutan GA , dari awal udah tau ada GA nya temen2 admin Paders, tapi kesibukan menghalangi saya bebikinan 😟😟. Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan walau mepet pisan euy. Cake ini spesial saya buat untuk orang yang spesial juga 😋😋 hihi.. syukurlah dia sukak , kata doi warnanya cakep banget, rasanya juga oke punya hehe. Emmm kalo ngomongin Cookpad dan Komunitas paders sendiri ituuuuuu apa yahh .. saya ibaratkan keduanya sebagai motivator dan inspirator dalam hal dapur saya 😍. Cookpad sendiri adalah motivator terbaik saya semnjak kuliah, karena cookpad, sya jd anak kos yg bisa bebikanan macem2. Udah hampir 3 tahun saya pake aplikasi ini, sangat memotivasi yaaaaa. Akun cookpad sy yg sempet ilang sandi sampek sy tangisin 😁😁waktu itu. Kalo komunitaspaders sendiri mereka adalah inspirator saya dalam hal memasak, kadang saya "iri" kalo tmen2 paders bisa masak yg unik dan enak,, dari rasa cemburu itu akhirnya saya bisa masak begitu juga.. ahh senangnya.. apalagi liat poto2 kece hasil masak komunitaspaders, hati saya tergugah untuk bisa seperti mereka. Sekarang lumayan lah hasil poto masakan saya hehe walau belum secanggih temen2 yg lain. Kalo diceritain smpe besok pagi kayaknya nggak bakal selese 😁. Intinya semoga persaudaraan komunitaspaders makin erat, dan semoga sy bisa jumpa temen2 yg lain 😍😍😍.#paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcomkunity Detri -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Edisi Dirgahayu Negeriku Indonesia tercinta ke-75 thn, semoga aman, tentram dan Sejahtera selalu. Aamiin ♥️♥️♥️ naomi dawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar