Roti Canai

Dapoer Asfa
Dapoer Asfa @DapoerAsfa
Tangerang

Kemaren siang liyat postingan akun Cookpad si darling roti Canai ini tiba² pengen buat , dan ternyata buatnya gampang .. ga seribet yg pernah ku bayangin dulu.. ini versi orisinal yah, kalo mau d tambahin isian keju, coklat & kacang sangrai mungkin lbh enak lagi.. jadi mirip ma roti Maryam yg suka d jual d kedai² itulohh
#ResepAsfa#RotiCanai#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gterigu segitiga
  2. 150 mlair hangat
  3. 50 mlminyak
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyaminyak untuk merendam
  8. Secukupnyabutter/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, minyak dan air hangat jd satu. Kemudian aduk rata

  2. 2

    Masukkan terigu, garam dan gula. Aduk rata kemudian uleni hingga Kalis (sambil sesekali d banting2 adonannya) bagi menjadi beberapa bagian rendam dalam minyak selama 1-2 jam

  3. 3

    Pipihkan adonan setipis mungkin, tapi jgn sampe robek ya.. oles dgn sedikit butter/margarin.. kemudian gulung dari pinggir

  4. 4

    Tarik sedikit adonan yg telah d gulung agar menjadi lebih panjang.. lipat ke 2 sisi secara berlawanan arah hingga menyerupai huruf "S".. kemudian tumpuk jd satu spt nampak pada gambar

  5. 5

    Pipihkan adonan sambil sesekali d tarik.. panggang d atas teflon dgn api kecil hingga sedikit kecoklatan

  6. 6

    Sajikan bersama SKM, keju, kuah kari atau kesukaan masing²

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Mifta Aqila Santoso
Mifta Aqila Santoso @cook_11830766
Mb, gimna nguleninya biat sampe kalis mb?
Punyaku pertama trial kok lama bingit
Alhasil aq tambahin tepung terus, haha...

Ditulis oleh

Dapoer Asfa
Dapoer Asfa @DapoerAsfa
pada
Tangerang
24y.o | disinilah tempat inspirasiku ketika jenuh 🫶🏻terimakasih kasih buat temen² semua yg sudah bersedia mampir d resep² saya yg sederhana ini , jangan kapok buat rebake / pun reecok yah .salam sukses & sehat selalu buat kalian semua 👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya