Tumis kikil sambel ijo

Yudhi Sutrisno
Yudhi Sutrisno @mie_ketek

Tumis kikil sambel ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 1/2 kgcabe ijo keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 sendok tehGaram
  7. sesuai seleraGula merah
  8. 8 buahRampai ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kikil selama 1 jam kedalam larutan air garam, agar nanti tidak berlendir,

  2. 2

    Iris silang cabe ijo, cincang bawang merah, bawang putih dan jahe, dan rampai

  3. 3

    Kikil potong dadu

  4. 4

    Tumis bumbu setelah harum masukan cabe ijo,,,, tumis lagi,,,, masukan kikil,,,, tambah garam gula merah,,, tambahkan air secukupnya ungkep sampe matang,,,,,, tambahkan kecap bila mau angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yudhi Sutrisno
Yudhi Sutrisno @mie_ketek
pada

Komentar

Resep Serupa