Usus, Pentol, Udang bumbu pedas

Aida Fatmawati
Aida Fatmawati @aidaf_24425
Surabaya

Request dari suami hehehe
Alhamdulillah sukaaaaaa

Usus, Pentol, Udang bumbu pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Request dari suami hehehe
Alhamdulillah sukaaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1/4 kgusus ayam (cuci bersih)
  3. 7 bijipentol (1 pentol di potong menjadi 3)
  4. 1/4 kgUdang (cuci bersih)
  5. Bumbu halus :
  6. 3bawang putih
  7. 7bawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. 4cabai merah
  10. 5cabai rawit
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 sdmketumbar
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. Pelengkap :
  18. 3daun jeruk (1 di haluskan, sisanya di tumis)
  19. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bahan utama di bersihkan, kemudian rebus usus ayam terlebih dahulu, sambil menyiapkan bahan bumbu halus

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus terlebih dahulu sampai benar benar tanak, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, dan masukkan air nya,

  3. 3

    Lalu masukkan bahan utamanya (udang, usus, pentol) tunggu hingga bumbunya meresap dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida Fatmawati
Aida Fatmawati @aidaf_24425
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa