Pandan Roll Gula merah (gula merah)

Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
Tasikmalaya

Pandan Roll Gula merah, ini dia satu lagi favoritnya anak bujang buat bekal sekolah.

Pandan Roll Gula merah (gula merah)

Pandan Roll Gula merah, ini dia satu lagi favoritnya anak bujang buat bekal sekolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmSKM
  4. 3 sdmekstrak daun pandan (5 lmbar daun pandan belender)
  5. Bahan B :
  6. 120 gramTepung Terigu
  7. Sejumputgaram
  8. 250 mlAir
  9. Saus Gula Merah :
  10. 2gundu gula merah sisir
  11. 300 mlAir
  12. 2 sdmmaizena (larutkan dengan air terlebih dahulu)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak Air dan gula merah hingga larut. Masukan maizena, masak hingga mengental. Sisihkan

  2. 2

    Adonan pandan :
    Campur semua bahan A dan kocok menggunakan whisk.

  3. 3

    Masukan bahan B, air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  4. 4

    Panaskan teflon olesi sedikit margarin, masukan 1 sendok sayur adonan dan bentuk dadar. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Tumpuk bagian sisi dalam dua lembar dadar pandan beri isian saus gula merah, kemudian gulung dan potong-potong.

  6. 6

    Sajikan dengan saus gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa