Ketoprak Syantik

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkacang tanah
  2. 2 buahgula merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 2 genggamcabai rawit
  5. secukupnyagaram
  6. 200 grammie beras
  7. 2 buahmentimun
  8. 10 buahtahu kulit
  9. 100 gramkecambah
  10. bahan tambahan
  11. kerupuk, bawang goreng, kecap, lontong nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang, sampai kecoklatan matang.

  2. 2

    Goreng bawang putih dan cabai rawit, haluskan

  3. 3

    Blender/ulek kacang tanah dengan sedikit air, lalu tambahkan gula merahnya..

  4. 4

    Tambahkan bawang dan cabai tadi, lalu aduk, beri garam dan icip rasa.

  5. 5

    Rebus mie beras nya,tiriskan

  6. 6

    Matikan api, rendam kecambah di air panas sisa rebusan mie. sebentar saja.. lalu tiriskan.

  7. 7

    Goreng tahu kulit sebentar, dan potong dadu

  8. 8

    Susun di piring, mie, kecambah, tahu, tuang bumbu kacang. aduk rata

  9. 9

    Beri cacahan timun, bawang goreng, kerupuk, dan lontong nasi, beri juga tambahan kecap manis😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
QUEEN MPA
QUEEN MPA @cook_13832755
pada
BANDARLAMPUNG
made with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa