Ayam geprek
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan jadi satu tepung terigu, merica halus,oregano dan bawang putih halus
- 2
Lalu ambil 600 ml airr dan masukkan sedikit adonan tepung ke dalam airr, lalu masukkan ayam ke adonan cair
- 3
Selanjutnyaa masukkan di adonan tepung kering, jangan ditekan hanyaa di campur2 begitu saja, lakukan hingga 2x dan goreng di minyak panas, jika warna sudahh menguning tiriskan
- 4
Selanjutnya proses membuat sambel, goreng bawang putih dan cabai, jangan sampai kering nanti rasanya pahit 😂
- 5
Jika sudah uleg bawang dan cabai lalu beri garam sesuai seleraa
- 6
Lalu geprek ayam dan baluri dengan sambalnyaa, ayam geprek siapp disajikan ❤️
- 7
Sedikit tips : sebelum menggoreng cabai, cabai di iris bagian tengahnya agar tidakk meledak2 saat di goreng ❤️
- 8
Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Beli ayam geprek tapi pedesnya kurang nampol. Akhirnya coba-coba bikin sendiri yang fedess sesuai selera 😍 *jangan nanya berapa cabenya hahaa
-
Ayam geprek Ayam geprek
Hasil requestan bapak suami.. dulu pernah coba bikin terus lupa.. makanya sekarang dicatet disini biar kalo request lagi ga galau lagi 😆😆
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Penggunaan baking soda dimaksudkan agar ayam terasa kriuk & renyah sedangkan tepung terigu protein tinggi agar kriuk nya tahan lama, disini sy menggunakan terigu & maizena sedikit jika kurang bisa ditambah lagi dengan perbandingan yang sama 3:1.
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Tiap minggu pasti bikin ayam geprek, bcs paksu suka sekali sama ayam kentucky
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Tumben nih sayap ayam masih bertengger dengan manjah di tukang sayur, biasanya nyampe sini tinggal ceker aja yang tersisa 😂. Jadi pingin ayam geprek, bikin yuk, aku bikin porsi kecil ya.Minggu ke 18#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar