Sup ayam jamur

Maqdalene Meimei
Maqdalene Meimei @cook_7469186
Jakarta

Bisa pakai ayam kampung
Bisa juga Ayam Kalasan

Sup ayam jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Bisa pakai ayam kampung
Bisa juga Ayam Kalasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 1 kaleng kecilJamur moko
  3. Kentang ukuran sedang 2bj
  4. 2 bjWortel import
  5. Sedikitjahe potong korek api
  6. 2 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 sdk makanminyak goreng
  8. 1 Sdk makanminyak wijen
  9. 1 literAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMicin / kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dan wortel di potong bentuk sesuai selera aja. Jamur moko nya di belah dua. Bilas air lagi

  2. 2

    Panaskan panci. Masukan minyak goreng. Kalo minyak sudah panas. Tumis dulu jahe nya sampe wangi trs masukan bawang putih. Tumis lagi sampe bawang putih nya berubah warna agak kuning. Lalu masukan potongan ayam yg sdh dicuci bersih. Aduk” bentar ayam nya. Kasi sedikit garam supaya bs meresap ke ayam nya. Aduk”. Trs masukan minyak wijen. Aduk” lagi.

  3. 3

    Lalu masukan wortel kentang dan jamur. Aduk” bentar. Trs masukan air nya. Kasi garam dan micin. Aduk bntr. Cicipin rasa kalo sdh pas. Tutup panci nya. Godok sampe ayam nya mateng. Kalo ayam kalasan biasa setengah jam. Kalo ayam kampung bisa 45menit. Godok pake api kecil aja.

  4. 4

    Sup ayam jamur siap di saji kan. Anak anak smua suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maqdalene Meimei
Maqdalene Meimei @cook_7469186
pada
Jakarta
Menu yang saya bisa masak. Yakin deh kalian pasti bisa juga. Karena saya masak nya yg sederhana dan gampang” punya 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa