Sup ayam jamur

Name: Sup ayam jamur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 kg kentang; 1 buah wortel; 1/4 jamur bulat; Daun sop/pre; Jeruk nipis 1 buah (buat ayam biar jangan amis); 3 buah Bawang putih; secukupnya Jahe; Buah pala; Kapulaga; Kayu manis; Garam; Merica; Air; Minyak makan

rinda agustri43 @rinda_ags

Aceh

Sup ayam jamur

rinda agustri43 @rinda_ags

Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgayam
1/2 kgkentang
1 buahwortel
1/4jamur bulat
Daun sop/pre
Jeruk nipis 1 buah (buat ayam biar jangan amis)
Bumbu
3 buahBawang putih
secukupnyaJahe
Buahpala
Kapulaga
Kayu manis
Garam
Merica
Air
Minyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci ayam sampai bersih berikan sedikit jeruk nipis,lalu kupas kentang,wortel dan belah menjadi 2 jamur
2

Rebus ayam dengan air mndidih smpai bebarapa menit berikah garam,kapulaga,kayu manis,bunga lawang keling dan merica secukupnya lalu masukan kentang wortel dan jamur sampai matang
3

Tumis bumbu bawang putih dan jahe yg sudah di blender lalu masukan ke dalam ayam dan aduk sebentar lalu tambah daun sop/pre.matikan kompor... selesai 🤗