Spageti saus bayam

helen syahril
helen syahril @helensyahril
Bukittinggi Sumatera Barat

Anak bayi kemarin umurnya udah 2 th 😍😍 tp malah susah makannya 😥 Td pagi disuapin cm sesuap kecil nasi yg masuk hbs itu GTM. Muter2 otak bikin apa buat si ganteng sekalian yg ada sayurnya, soalnya udh berapa hari ga mau mkn sayur. Mikir2 klo bayam bisa ga ya dibikin saus spageti? Ya udah cobain aj dulu, ntar klo ga enak bikinin saus tomat kayak biasa aj. Karena susu cairnya ga ada saya pake air aj di blender sm bayam dan kejunya. Pas nyium baunya, aduuuhh keras bgt bau daun hijaunya.. Makin ga yakin dong ya gmn rasanya. Tp ternyata pas udh jd hasilnya enak jg. Si anak bayi malah minta nambah 😁 Mgkn klo airnya diganti sm susu jd makin enak kali ya..

Spageti saus bayam

Anak bayi kemarin umurnya udah 2 th 😍😍 tp malah susah makannya 😥 Td pagi disuapin cm sesuap kecil nasi yg masuk hbs itu GTM. Muter2 otak bikin apa buat si ganteng sekalian yg ada sayurnya, soalnya udh berapa hari ga mau mkn sayur. Mikir2 klo bayam bisa ga ya dibikin saus spageti? Ya udah cobain aj dulu, ntar klo ga enak bikinin saus tomat kayak biasa aj. Karena susu cairnya ga ada saya pake air aj di blender sm bayam dan kejunya. Pas nyium baunya, aduuuhh keras bgt bau daun hijaunya.. Makin ga yakin dong ya gmn rasanya. Tp ternyata pas udh jd hasilnya enak jg. Si anak bayi malah minta nambah 😁 Mgkn klo airnya diganti sm susu jd makin enak kali ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaspageti
  2. 1/4 siungbawang bombay iris
  3. 1 siungbawang merah iris
  4. 1 siungbawang putih geprek iris
  5. 1/2 genggamdaun bayam
  6. 150 mlsusu cair (saya air biasa)
  7. Secukupnyakeju parut
  8. Secukupnyagaram
  9. Seujung sendoklada putih (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spageti dg garam sesuai petunjuk kemasan (saya agak dilunakin drpd biasanya)

  2. 2

    Blender susu dg bayam dan keju

  3. 3

    Tumis ketiga bawang dg minyak atau margarin (saya margarin biar lebih gurih) jika sudah wangi masukkan hsl blenderan td

  4. 4

    Tambahkan garam dan lada. Tes rasa. Jika keju msh kurang bisa ditambah lg.

  5. 5

    Jika mau lebih kental bisa ditambahkan 1 sdt maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air (saya skip langkah ini)

  6. 6

    Masukkan spageti, masak hingga meresap. Sajikan.

  7. 7

    Tips: gunakan bayam yg rasanya manis. Klo ditempat saya ada namanya bayam kampung, klo dimasak kuahnya lebih manis drpd bayam biasanya yg agak pahit. Saya ga bisa bedain bentuknya, jd tiap beli tanya dulu sm penjualnya. Ini bentuk bayam yg biasanya saya beli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
helen syahril
helen syahril @helensyahril
pada
Bukittinggi Sumatera Barat
IRT tanpa ART 😁, jd harap maklum ya klo fotonya ga bagus, ga sempat di cakep2in sih 😝 jg ga sempat foto step by step nya.. Saya lg belajar masak, makanya masakannya bisanya yg simpel2 aj.. Waktu gadis ga pernah mau belajar masak sm mama, skrg udah berkeluarga dan mama udh ga ada baru nyesel deh ga pinter masak kayak mama 😭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa