French Fries DIY

17 orang berencana membuat resep ini
MDK'S KITCHEN
MDK'S KITCHEN @cook_10092616
Kendal

Bikinan sendiri tuh lebih nikmat :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaMecin
  4. 2 siungBawang Putih
  5. Tepung Terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang sampai bersih, kupas. Lalu potong² memanjang. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan air dalam panci. Tambahkan garam, mecin, dan bawang putih yang dicincang kasar. Tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan kentang. Rebus selama 5 menit

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin dengan suhu ruang. Kalau ingin lebih cepat, rendam dengan air dingin/es.

  5. 5

    Masukkan kentang ke dalam wadah yang cukup besar dan ada tutupnya.

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu dan kocok hingga merata.

  7. 7

    Sebelum digoreng, masukkan ke freezer terlebih dahulu (ini kunci agar renyah). Kira-kira 15 menit cukup.

  8. 8

    Goreng hingga berwarna emas kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MDK'S KITCHEN
MDK'S KITCHEN @cook_10092616
pada
Kendal
Mahasiswi hobi masak 😀Jarang update karena urusan kuliah 😀
Lebih banyak

Resep Serupa