Extra gombás paprikás csirkemell galuskával
Évi Adamik @Mafatka4
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk.
- 2
Levesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával.
- 3
A csirkemelleket felkockázzuk, hozzáadjuk a paprikás hagymához.
- 4
Eközben a megmosott gombákat vékony szeletekre vágjuk. Ha hús fehéredésig sült, mehet hozzá a gomba.
- 5
Egy tálban összekeverem a tejfölt a liszttel csomómentesre. Hőkiegyenlítéssel kanalazok a szaftból a lisztes tejfölhöz, majd jól elkeverem. Ezt megismétlem többször, majd vékony sugárban hozzáöntöm a húshoz.
- 6
Sózom, borsozom ízlés szerint. (Akár késhegynyi erős paprika is mehet bele)
- 7
Forrástól számítva még 4-5 percig főzöm.
- 8
Köretnek tésztát, galuskát, vagy gnocchi-t ajánlok. Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Pár ève kezdtem el főzni, mindig is mumusnak tartottam, de a hobbimmá vàlt. A legtöbbet a nagymamámtól tanultam, majd egy ètteremben voltam gyakornok, ahol sok praktikàt elleshettem. 12 óràs műszakban dolgozom a vőlegènyemmel, ezèrt a gyors, de mègis finom, hàzias èteleket szeretem :)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Gombás paprikás csirke Gombás paprikás csirke
Gyerekek nagy kedvence. Galuskával az igazi.Mérföldkő kihívás 🏁
-
Gombás-tejszínes csirkemell Gombás-tejszínes csirkemell
Egy szuper vacsora ötlet, ha gyorsan, finomra vágynánk 😊. Kb. 30 perc alatt elkészül és már fogyaszthatjuk is 😊.
-
Gombás paprikás csirkemell pöri cornitó orsótésztával Gombás paprikás csirkemell pöri cornitó orsótésztával
-
-
-
Paprikás csirke(mell) galuskával Paprikás csirke(mell) galuskával
Finom puha, omlós lesz a csirkemell és jó szaftos a recept alapján 😉
-
Kókusztejes gombás csirkemell Kókusztejes gombás csirkemell
Mindig veszek kókusztejet, de soha nem tudom, mit készítsek belőle, így kísérletezni szoktam. Simán csirkemellet már készítettem vele, nagyon ízlett mindenkinek, most kipróbáltam gombásan is. Én elkövettem egy hibát, a gombából nem főztem ki a vizet, így folyamatosan az edényből kellett kiöntenem. A receptben másképp írom, hogy ezt a hibát ti ne kövessétek el. Köretnek leginkább rizst ajánlok, akár kukoricásan, akár simán, akár rizibizit. Jó étvágyat! :)
-
Gombás-sajtos csirkemell Gombás-sajtos csirkemell
Sietős napom volt, és gyors ebéd kellett...#2019
-
-
-
Paprikás csirke galuskával Paprikás csirke galuskával
Az egyik legfinomabb étel, de nem készítem túl sokszor. Nem is értem miért...
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6022374
Szöveges kommentek