Gombás paprikás csirke

Name: Gombás paprikás csirke
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemell; 1 kis üveg szeletelt gomba; 175 g tejföl; 1 fej vöröshagyma; evőkanál zsír; 1 teáskanál pirospaprika; szükség szerint étolaj; szükség szerint liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 db pörköltszaft kocka

Szabóné Mile Zsuzsanna @Zsuzsa_cook

Gyerekek nagy kedvence. Galuskával az igazi.
Mérföldkő kihívás 🏁

Olvass tovább

Gombás paprikás csirke

Oszd meg te az első Cooksnapet!

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szabóné Mile Zsuzsanna @Zsuzsa_cook

Gyerekek nagy kedvence. Galuskával az igazi.
Mérföldkő kihívás 🏁

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

45 perc

4 adag

50 dkgcsirkemell
1 kis üvegszeletelt gomba
175 gtejföl
1 fejvöröshagyma
evőkanálzsír
1 teáskanálpirospaprika
szükség szerint étolaj
szükség szerintliszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 dbpörköltszaft kocka

Elkészítés

45 perc

1

A vöröshagymát a zsíron megdinsztelem.
2

Közben a csirkemellet sózom, borsozom, lisztbe forgatom és kevés olajon elősütöm.
3

A megdinsztelt hagymára ráteszem a pirospaprikát és vizet öntök rá, majd rápakolom a húsokat.
4

Ekkor már nagyon lassú tűzön főzöm gyakran keverve, mert a liszt miatt hamar leég. Amikor a hús már majdnem puha, rárakom a gombát és a pörköltszaft kockát.
5

A gomba után kb. 10 perccel mehet rá a tejföl is, mellyel jól összeforralom. Ha szükséges, még ilyenkor szoktam sózni.
6

Galuskával tálaltam.