Mie putih kecap

Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
Kinali, Pasaman Barat

Ketika hanya ada mie putih satu bungkus, wortel 2 buah dan sawi ada 1 ikat kecil, Disinilah kreasi di uji😂

Mie putih kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Ketika hanya ada mie putih satu bungkus, wortel 2 buah dan sawi ada 1 ikat kecil, Disinilah kreasi di uji😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Bawang merah
  2. 7Bawang putih
  3. 8 siungBawang merah (untuk bawang goreng)
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. 7 barangSeledri sekitar seledri
  7. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie putih yang sudah di hancurkan ke dalam air panas sampai terendam sempurna

  2. 2

    Potong tipis wortel, dan potong-potong sayur sawinya

  3. 3

    Bawang merah yang khusus untuk di goreng, diiris-iris tipis lalu di goreng hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan

  4. 4

    Geprek kasar bawang merah dan putih lalu tumis sampai kuning kecoklatan (bukan gosong)

  5. 5

    Setelah mulai kecokelatan masukkan wortel yang sudah di iris tipis-tipis dan sawi yang sudah di potong-potong kecil, tumis sampai sayuran mulai setengah matang

  6. 6

    Masukkan mie kedalam tumisan bumbu dan sayur, masukkan 1 sendok garam, dan setengah bungkus penyedap rasa (pake Royco ayam) lalu berikan kecap secukupnya (jangan terlalu banyak, agar rasanya tidak manis)

  7. 7

    Di masak dengan api kecil, di aduk-aduk sampai benar-benar kering (biasanya tandanya lengket di wajan) check rasa,sudah Ok, angkat. Selamat mencoba✔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dewi
Maharani Dewi @mademasak
pada
Kinali, Pasaman Barat
Memasak masakan rumah sederhana dan lezat. (Ps. masakan rumah selalu jadi masakan yang dirindukan mereka yang ingin pulang)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa