Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. Bawang Bombay
  3. Daun bawang
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu yang di haluskan 👇:
  6. 10cabai merah besar
  7. 15cabai rawit
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 bijikemiri
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1 ruas jarikunyit dan jahe
  13. Sereh salam laos

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan Nila lumuri dengan perasan jeruk nipis selama kurleb 10 menit cuci kembali ikan Nila dan goreng agak kering sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bau harum beri air secukupnya masukan ikan nila sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Masukan bawang bombay dan cabai utuh biarkan sampai layu dan angkat taburi dengan irisan daun bawang mateng deh selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Astiti Kitchen
Astiti Kitchen @A150761
pada
Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Resep Serupa