Asem-asem Ampela Ati Ayam

Lagi pengen maem yang seger2.. jadilah hari ini memutuskan buat masak asem-asem jerohan resep ala si ibu..

Sayur ini adalah salah satu favorit keluarga saya,,Tadi pagi pas belanja sayuran, rencananya mau beli sayuran buat bikin soup,eee.. pas mau pulang tiba-tiba melihat Jeroan Ayam,,eee.. akhirnya nggak jadi beli sayuran,diganti beli Jeroan Ati Ampela hehehe..#SeninSemangat#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Solo#MasakanBerkuah#AnekaSoup

Foto kalau seadanya dan tanpa foto step by step gini biasanya foto lama, masak dadakan atau masaknya malem2#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin

Teringat masakan kesukaan kelurga..asem2 daging tp krn bosen dengan daging mencoba mengeksplore bahan lainnya..#SatuResepSatuPohon

Salah satu variasi masakan ayam yang simple, sehat dan cepat 😁 Tanpa minyak dan gula (saya memang membatasi memasak menggunakan gula)

Masakan yg bikinnya tinggal cemplang-cemplung aja. Rasanya enak, asem-asem segaar. Ini adalah salah satu makanan yang disukai ibu rahimahallaah. Jadi rindu dengan beliau

Jakarta udah mulai sering hujan yaa, enaknya makan siang yang panas, pedes dan segar..bikin deh asem-asem ayam, tinggal cemplung-cemplung aja gak pake ditumis2 segala..kalo ada yg mau ditumis dl bumbunya juga boleh..kali ini blm sempet ke pasar jadi gak pake belimbing, saya ganti pake asam jawa..resepnya saya tulis yang asli yaa..

Masakan ini sering banget saya buat sejak saya mulai mengatur pola makan yang hanya makan makanan rendah carbo dan tinggi protein. Rasanya segar dan pedas jadi gak bikin eneg dan bosan...cobain deh, pasti nagih...😋😋😎😎

BismillahSelamat siang sahabat cookpad.Beneran sudah musim hujan ini yaaa.Eemmm kalau dingin begini enak sekali makan yang kuah kuah anget,,bening,, seger pulaYuuk cuuus kepoin resep nya.#Masaksederhana#Masakanrumahansederhana#Cookpadcommunity_bogor

Ceritanya mau mendokumentasikan hasil-hasil masakan sendiri nih, ceilee..hehhee... 😊 kali ini resep asem-asem yg biasanya bahan dasarnya daging sapi. Berhubung seneeng banget sama kuah segernya.. maka daging ayampun jadi... yummy 😄

Salah satu makanan favorit suami saya. Resepnya yang ngasih tahu beliau juga saat awal2 menikahRasanya asem2 pedas gitu. Cocok dimakan2 segala suasana, baik siang/malam, saat panas2nya ataupun sedang dingin karena hujan. Kalau favorit suami saya, untuk makan siang.Di catatan resep ini saya masaknya untuk 2-3 orang saja dan untuk sekali makan. Kebetulan yang ada di kulkas buncisnya cuma nemu 1 gelintir :(

7 bulan ninggalin suami sendirian di Kendari... Suami sering kangen makanan kampung halaman di Jawa... Setelah balik Kendari baru deh bisa masakin salah satu makanan favorit suami 😗