Pisang Gapit Bakar

Nur Hasanah Marta'
Nur Hasanah Marta' @haz_anna

Td pagi d pasar nemu pisang kepok cantik bgt, lgsg keinget request-nya orang rumah yg lagi pengen banget cemilan ini buat temen ngeteh sore qta...
Buruan di re-cook deh, asli ini enak banget gampang, enak, wangi...pokoknya endes, yuk cusss...

Pisang Gapit Bakar

Td pagi d pasar nemu pisang kepok cantik bgt, lgsg keinget request-nya orang rumah yg lagi pengen banget cemilan ini buat temen ngeteh sore qta...
Buruan di re-cook deh, asli ini enak banget gampang, enak, wangi...pokoknya endes, yuk cusss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang kepok kuning (me: sesisir)
  2. Mentega
  3. Bahan saus:
  4. 2 kepingGula merah
  5. 2 pakSantan kara kecil
  6. Pandan
  7. Garam
  8. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan pisang lalu kupas kulitnya. Atau mw d kupas dl baru d pipihkan jg boleh.

  2. 2

    Siapkan teflon, panaskan, beri mentega, lalu bakar pisang diatasnya.

  3. 3

    Selanjutnya olesi bagian atas pisang lalu balik dan bakar hingga coklat keemasan dikedua sisinya.

  4. 4

    Untuk saus, campur air dg gula merah masak hingga leleh, lalu saring.

  5. 5

    Masak lagi dg ditambahkan pandan, garam dan santan, aduk terus hingga mendidih, matikan.

  6. 6

    Tata dlm wadah pisangnya lalu disiram saus diatasnya.

  7. 7

    Cemilan siap di hidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hasanah Marta'
pada

Komentar

Resep Serupa