Tahu Gejrot

Horeee,,,ikut ngeramein pr lagi😁. Lagi-lagi recook resep yg gampang bikinnya. Bikin tahu gejrot,kuliner khas Cirebon,nyontek resepnya mba Widi syantiq,,makasih ya mba sayang😘. Baru kali ini makan tahu gejrot dan langsung jatuh cinta😍,,enakk banget,rasa gurih pedas asam manis campur jadi satu👌. Apalagi td rawitnya sy banyakin,makin manteb dah😁. Di resep asli pake cabe rawit hijau,dan sy punya yg rawit merah,ya wes lah pake itu aja. Yukk moms cobain,,,Source : Dapoer Sriwidi

Saya dan suami penggemar berat tahu gejrot. Bisa main "pukul2an dan saling tatap tajam kalau sudah urusan lagi makan tahu gejrot, dan tahunya dicomot 😂Tapi kadang tahu gejrot yg kita beli, rasa dan aroma tahunya suka tidak meyakinkan, dan harga 1 porsi tahu gejrot dg 4-6 potong tahu dg harga kisaran 6.000-10.000 (tergantung tempat, bahkan bisa 15.000/porsi kalau belinya di food court mall) kalau dipikir2 lumayan juga ya.Maka saya coba untuk membuat sendiri, dan kebetulan keluarga jg suka sekali dg makanan satu ini.

Ikutan arisan recook resepnya mbak anggun Dapoer Mamak, walaupun gak ikutan arisannya 😊 saya dah pernah bikin tahu gejrot tapi bumbunya ikutan di rebus, ini beda lebih segar dan ringan rasanya, untuk cabe dan asam sesuaikan selera#arisanrecook#clover#cookinglover#selasabisa#tahugejrot#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan

Cookpad (13) - Lagi pengen makan yang seger-seger, kebetulan suami pulang kerja bawa tahu. Terinspirasi sama tantangan dari Cookpad, akhirnya bikin tahu gejrot 😊Untuk Tahu nya bisa Tahu Sumedang atau Tahu praktis yang sudah matang ya, di pasar juga banyak 😁 #3weekschallenge#pekaninspirasi #goldenapron

Source : Dapoer MamakWah gak kerasa ini arisan recook ke 5Pertama kali bikin dan ngerasain tahu gejrot, ternyata enaaak, seger kuahnya 😆😆#resep_dsykitchen#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

22.04.19 mamang tahu gejrot yang biasa jualan udah lama ga lewat2 depan rumah,pas kemarin Minggu ke pasar tradisional sekalian aja nyari tahu Pong,serba #MurahMeriah makanan satu ini tapi rasa bener2 nendang sy pake resep hanhanny,mantul rasanya wajib di coba neh moms....resep ke 2 Minggu ke 16#siapramadan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019

Tahu gejrot adalah makanan khas dari Cirebon tapi pertama kali saya makan tahu gejrot malah di Pontianak, waktu itu ada acara Jalan Sehat dan beli di GOR Pangsuma, tapi sekarang gerobak si mamang pindah di sekitaran magister UNTAN, rasanya enak dan segar, tiap ke Pontianak selalu disempetin beli. Nah untuk resep tahu gejrot kali ini saya memakai tahu goreng (bukan tahu pong/tahu sumedang) tekstur tahu ini padat dan kering berongga, khas banget dan di pasar Junjung Buih Sintang cuma ada satu penjual tahu goreng ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#andaikutahu#cookpadcommunity_sragen#cookpadcommunity_sintangt

Kesampean juga nih bikin tahu gejrot 🤭Aku bilang ke bocil,"nanti aku mau bikin tahu gejrot"Dijawabnya,"Perasaan aku denger kalimat itu sejak taun lalu deh"Udah jadi nih tahu gejrotnya 😆😆Tahu gejrot identik dengan rasa bawang merah yang tajem banget. Recook resepnya mba Adit @adityadamayanti deh, tingkat kepedasan, kemanisan, keasaman, dan banyaknya bawang merah bisa disesuaikan dengan selera ya 🥰#SpillCoy_Aditya#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya

Waktu main ke Cirebon, pertama kalinya nyobain Tahu Gejrot, dan ternyata enaaaak🥰

Hujan2 bawaannnya pengen mimil aja ya heheAda tahu pong udah lama dikulkas belum juga dimasak, jadi kepikiran tahu gejrot yg bahannya simple, digejrotin aja deh...#cookpadcommunity_malang

Ketika saya penasaran arti gejrot, ini yg saya copy dari google > (Tahu jenis ini meski sangat identik dengan Cirebon. Tahu ini awalnya adalah kuliner khas dari Cirebon Timur. Dalam bahasa Sunda, “Gejrot” adalah istilah ketika air mendapat sebuah tekanan.Sensasi gejrot dari tahu gejrot berasal dari irisan tahu yang kecil dengan tekstur isi cenderung kosong akan menyerap kuah yang memuncrat ketika digigit. Inilah sensasi gejrot saat makan tahu gejrot dengan pasangan kuahnya)....Nah itu ya sedikit pengetahuan mengenai tahu gejrot yg bersumber dari google. Kadang kita penasaran arti sebuah nama makanan, jgn ragu cari tau biar ga penasaran😀.Kalau doyan tahu ama pedas, ya ini cucok bgt dah.... Bli diluar ga berani sering sering karena alasan kesehatan ya.. Bikin sendiri jelas lebih higienis dan sehat.Kali ini belajar sendiri, skalian simpan resep sewaktu waktu pingin bikin tggal nyontek.. Yuk penggemar tahu gejrot kita belajar bareng bikinnya😄Source: Dapur Dienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6843497-tahu-gejrot