Kepiting saos padang

Mr. Adhye
Mr. Adhye @cook_6479232
Pangkalpinang

Pengen masak kepiting tapi bumbu cuma pas-pasan ?
Coba in yuk resep kepiting saos padang yang simpel dibawah ini.
Soal rasa nggak bikin malu dah di depan mertua.
Selamat mencoba...

Kepiting saos padang

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak kepiting tapi bumbu cuma pas-pasan ?
Coba in yuk resep kepiting saos padang yang simpel dibawah ini.
Soal rasa nggak bikin malu dah di depan mertua.
Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 5-6 ekorkepiting
  2. 6 butirkemiri
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 buahtomat
  7. 5 sdmsaos tomat
  8. 5 sdmsaos cabe
  9. 1 cmjahe
  10. 1 btrtelur
  11. 2 sdmmargarin
  12. 2 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan kotoran & insang kepiting (boleh di belah atau utuh sesuai selera)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri & tomat, cincang bawang bombay & memarkan jahe.

  3. 3

    Panaskan margarin lalu Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, jahe & daun jeruk.

  4. 4

    Setelah bumbu matang & harum kecilkan api lalu masukkan saos tomat, saos cabe, gula, garam & lada aduk perlahan.

  5. 5

    Setelah semua bumbu tercampur masukkan kepiting & tambah sedikit air masak dengan api sedang.

  6. 6

    Setelah kepiting memerah cek rasa lalu tuangkan perlahan telur yang telah di kocok lepas sambil diaduk perlahan sampai matang.

  7. 7

    Kepiting saos padang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mr. Adhye
Mr. Adhye @cook_6479232
pada
Pangkalpinang
Hobi yang menjadi Profesi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa