Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 5 butirtelur
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. Daun bawang daun sop
  5. 2 buahwortel
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyapenyedap (me: totole)
  10. 1 sdtgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daun bawang daun sop dan wortel kecil2.

  2. 2

    Aluskan bawang putih

  3. 3

    Campurkan daging, 1 butir telur, daun bawang daun sop, wortel, terigu dan semua bumbu

  4. 4

    Dadar 4 butir telur kemudian dadar telur menjadi 2

  5. 5

    Setelah telur dingin. Taruh adonan daging diatas telur lalu gulung.

  6. 6

    Kemudian masukan kedalam plastik dan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit

  7. 7

    Angkat adonan lalu keluarkan dr plastik tunggu hingga dingin.

  8. 8

    Kemudian potong2 sesuai selera.

  9. 9

    Selesai

  10. 10

    Nb : tapi saya sebagian ada adonan yang saya goreng kembali dilumuri dengan telur. Soalnya ga suka sm daging yg terasa masih amis/hanya dikukus saja😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agessy Sofya
Agessy Sofya @agessysofya
pada
IG : agessysofya
Lebih banyak

Komentar

Dina Valentina
Dina Valentina @cook_12072666
Gorengnya dicelup ke putih telur aja atw kocokan telur utuh bun?

Resep Serupa