Gulai ayam khas Padang

Maharani Maramis
Maharani Maramis @maharanimrm
Padang, Sumatera Barat

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya 😋

Gulai ayam khas Padang

30 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongayam
  2. 1/2 kgkentang
  3. Santan
  4. 1 onscabe merah giling
  5. 20 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Daun kunyit
  8. Daun limau
  9. Penyedap
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 20 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 15 buahcabe rawit
  14. 1kelingking kunyit
  15. 1/2kelingking jahe
  16. 1kelingking lengkuas
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam terlebih dahulu.

  2. 2

    Kupas kentang, dan potong potong.

  3. 3

    Halus kan bahan yg dihaluskan

  4. 4

    Siap kan santan, masukan bahan yg dihaluskan dan cabe merah giling, masukan penyedap(koreksi rasa), daun kunyit dan daun limau, aduk aduk hingga bahan tercmampur rata di santan, jika sudah rata masukan ayam dan kentang yg sudah dibersihkan.

  5. 5

    Tunggu sampai matang dan terasa sedikit kuah dan berminyak, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Maramis
Maharani Maramis @maharanimrm
pada
Padang, Sumatera Barat
Mama Muda dua anak dan satu suami😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa