Chiken spicy mantaap

Tuti anggraini
Tuti anggraini @cook_13948211
Pekanbaru

Awalnya saya kepengen banget buat kentuki tp rasanya kurang pedas dan saya kebetulan penyuka pedas, saya kepikiran pengen buat yg benar" pedasss sekali. Dan akhirnya jadi deh, begitu pula dengan rasanya hampir mirip dengan rasa chiken ala mcdonals

Chiken spicy mantaap

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya kepengen banget buat kentuki tp rasanya kurang pedas dan saya kebetulan penyuka pedas, saya kepikiran pengen buat yg benar" pedasss sekali. Dan akhirnya jadi deh, begitu pula dengan rasanya hampir mirip dengan rasa chiken ala mcdonals

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. Ayam
  3. 3 bungkudLada
  4. Tepung terigu
  5. Garam dan penyedap
  6. Minyak goreng
  7. Bahan Basah :
  8. 5 siungBawang Putih
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 bungkusLada
  11. 10 buahCabe merah
  12. 15 buah/ sesuai seleraCabe rawit
  13. Garam dan bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuatnya :
    1. Cuci ayam hingga bersih dan sudah di beri jeruk nipis agar tidak bau amis lalu taburi garam, diamkan selama 1 jam agar garamnya meresap dalam daging dan masukan dlm kulkas.

  2. 2

    2. Siapkan bumbu dan belender bumbu seperti cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan garam

  3. 3

    3. Siapkan wadah dan masukan ayam, lada dan campur semua bumbu, yg sudah di belender, setelah itu masukan tepung terigu sebanyak 4sendok/secukupnya, aduk hingga merata, dan usahakan tdk terlalu encer kalo bisa sampai benar" mengental/lengket pada ayamnya. Tunggu sampai ayam meresap selama 1-2 jam [UNTUK LAPISAN TEPUNG PERTAMA]

  4. 4

    4. Siapkan wadah yg besar, masukan tepung terigu, lada dan garam. Setelah itu masukan ayam yg sudah di beri bumbu td dan bolak balik ayamnya, usahakan jgn terlalu di tekan tekan agar tdk bantet, lakukan sampai 1 menit [UNTUK PENENPUNGAN YG KEDUA]

  5. 5

    5. Sebelumnya panaskan minyak, masukan ayam yg sudah di tepungi td, kecikan api agar ayamnya tdk gosong, tunggu sampai kecoklatan,kalo sudah matang di angkat dan tiriskan

  6. 6

    Chiken spicy siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti anggraini
Tuti anggraini @cook_13948211
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa