Sempol ayam

Qory Zuniana Baroe
Qory Zuniana Baroe @Qoryna

Karena anak2 suka jajan akhirnya dibikinin aja drmh klo minta tinggal goreng karena bisa disimpan di kulkas ☺️☺️
Daaan ini mudah utk yang ga punya timbangan 🤪🤪🤪

Sempol ayam

62 orang berencana membuat resep ini

Karena anak2 suka jajan akhirnya dibikinin aja drmh klo minta tinggal goreng karena bisa disimpan di kulkas ☺️☺️
Daaan ini mudah utk yang ga punya timbangan 🤪🤪🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam giling dagingnya
  2. 5 sendok makan(munjung) tepung sagu tani
  3. 1ujung sendok makan merica bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 6 siungbawang putih (haluskan)
  7. 3 sendok makanbawang merah goreng(haluskan)
  8. 1 ikatbawang daun (1rbuan) iris iris
  9. Penyedap rasa(opsional)
  10. Telur kocok(untuk menggoreng)
  11. Stikes krim atau lidi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah masukkan tepung sagu bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan garam penyedap rasa (saya tidak pakai) merica bubuk

  2. 2

    Aduk aduk sampai tercampur rata masukkan telur aduk sampai rata

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur rata kepal2 adonan dan letakkan stik es krim di tengah2nya

  4. 4

    Setelah selesai rebus adonan sempol di dalam air mendidih kira2 (15menit) waktu berbeda2 tergantung ketebalan adonan

  5. 5

    Setelah matang dinginkan (sisanya bisa dimasukkan kulkas) goreng secukupnya dengan memasukkan adonan yang telah direbus ke dalam telur kocok

  6. 6

    Goreng hingga telur kecoklatan (emas)

  7. 7

    Sempol ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qory Zuniana Baroe
pada

Komentar

Resep Serupa