Dadar jagung

Qory Zuniana Baroe
Qory Zuniana Baroe @Qoryna

Favorit qta sekeluarga dadar jagung dengan sayur apa aja masyuuuukk

Dadar jagung

2 orang berencana membuat resep ini

Favorit qta sekeluarga dadar jagung dengan sayur apa aja masyuuuukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 4 sendok makanmunjung tepung terigu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siungkunci
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. Daun bawang yang dipotong2
  9. 1 sendok tehgaram (peres)
  10. 1/2 sendok tehgula
  11. Penyedap rasa (optional) saya tidak pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih kunci

  2. 2

    Blender kasar jagung manis, cabe merah, daun jeruk (boleh satu2 boleh bebarengan)

  3. 3

    Goreng sedikit adonan(satu sendok teh) koreksi rasa kalau melum pas bisa ditambah garam / gula

  4. 4

    Masukkan jagung manis bumbu halus ke dalam wadah, tepung terigu, cabe yang diblender kasar,daun jeruk blender kasar aduk sampai merata masukkan gula dan garam

  5. 5

    Setelah itu goreng adonan (kalau menggoreng adonan dadar jagung harus dengan api sedang cenderung kecil tapi jangan terlalu kecil) agar dadar jagung tidak lembek (kriuk) kalau terlalu kecil apinya dadar jagung terlalu banyak menyerap minyak (menurut pengalaman saya) cmiiw ☺️☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qory Zuniana Baroe
pada

Komentar

Resep Serupa