Nila Telur Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1saos tomat
  3. 1saos sambal
  4. 1bawang bombay
  5. 6bawang merah
  6. 5bawang putih
  7. secukupnyaGula
  8. sedikitAsam jawa
  9. secukupnyaTepung maizena
  10. Tepung kentacky
  11. 1Telur
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, kasih jeruk nipis dan sedikit kunyit. Diamkan dan simpan dikulkas

  2. 2

    Setelah didiamkan, goreng ikan setengah matang

  3. 3

    Angkat ikan, lumuri ikan dengan tepung kentucky. Diamkan beberapa saat, lalu goreng lagi hingga kecoklatan.

  4. 4

    Setelah kecoklatan, tuang langsung kuning telur saja diatasnya.

  5. 5

    Untuk saus asam manisnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  6. 6

    Lalu masukan air 3 gelas dan didihkan.

  7. 7

    Masukan saus tomat, saus sambal, merica, garam, gula, penyedap, asam, tepung maizena. Aduk

  8. 8

    Sudah mendidih, masukan ikan yang tadi di goreng. Jika ingin tetap crunchy cukup disiram saja diatasnya.

  9. 9

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira Diamanta Putri
Fira Diamanta Putri @cook_5462169
pada
Depok
Cooking is Fun! But, i am still beginner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa