Lagi pengen banget makan donat, akhirnya eksekusi di dapur. Dan akhirnya pakai takaran sendok karena di rumah orang tua ga ada timbangan 😅Donatnya empuk loh, enak buat ngemil di rumah sambil santai.

Ini pas bgt sih bt sy. Klo mo manis tinggal tambah 1sdm gula pasir nya. Jadi nya 8 donat. Lembut bgt. Pake SP biar tahan lama lembutnya. Maaf ini versi malas ngebentuk jd apa adanya aja fotonya 😅😅

Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-51Senin, 17 Mei 2021Source : Ika SulistianingsihTIPS dari teh Ika :1. Jangan over proofing2. Pas dibentuk, langsung dilubangi agar lebih cantik ketika digoreng.3. Setelah istirahat 5 menit, di bentuk bulat mulus agak di tekan pipih trus dilubangkan simpan di kertas baking yg d taburi tepung terigu agar tdk lengket. proofing sampai 2x lipat4. Jika lubang nya kekecilan bs pakai sumpit saat goreng d putar² sebentar. Balik cuma 1x saja biar white ring muncul cantik.5. Goreng dengan api kecil.6. Kalau mau bagus donat nya kunci d rounding nya harus benar² mulus.7. Goreng nya berurutan yg pertama kali d bentuk dan seterusnya ya.8. White ring muncul bila saat d goreng donatnya tidak tenggelam.9. Saat menggoreng, jangan sampai si gelembung minyaknya terlalu banyak.RESEP GLAZE COKLAT (By teh ika) :50 gr Dcc125ml uht coklat10gr maizena10gr margarin1 sdm gula pasir (untuk yg suka manis)CARA :1. Pertama campur susu n maizena aduk sampe larut trus masak sampe meletup²2. Masukin Dcc sampe leleh terakhir masukin margarin masak sampe mengental,angkat#CookpadCommunity_Bandung

Bikinin mommy mertua buat arisan pkk, atas permintaan beliau juga pake meses warna warni gini karna browniesnya udah warna coklat katanya, jujur aja sebenernya kalo aku pribadi lbih suka meses yg 1 warna 😄😄

Solusi ketika ingin makan donat tapi malas untuk menguleni. Cuma aduk aduk saja tapi jadinya lembut ini donat.Tekstur adonan memang lengket dan lembek tapi tidak perlu khawatir, ketika sudah proofing adonannya tidak selengket di awal. Kalau masih takut menempel di tangan, cukup balurkan tepung di tangan dan meja kerja kita buat membentuknya 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 40 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya

Terharu bisa bikin donat kampung ini setelah beberapa kali gagal , tadinya udah hopeless bgt bakal gagal karena adonan kelembekan karena buru2 nuangin airnya 😂, akhirnya nambah terigu lagi 😂 tapi untung aja ga gagal , dan rasanya lumayan ga terlalu manis saya suka jadinya pas kalau nanti toppingnya manis , terus empuk 🤩

Ngomongin donat sebenarnya sy malas buatnya tp doyan makannya 😂, malas kalau harus ngulenin manual pake tangan sampai lama supaya bener2 kalis.. setelah searching2 resep donat berdasarkan review teman2 (udah beberapa kali coba beberapa resep) akirnya nemulah salah satu resep yg anti gagal katanya di salah satu grup baking yg udah viral karena terbukti emang empuk walaupun tanpa harus capek nguleni, akirnya ini jadi salah satu resep yg sering sy pakai untuk jualan juga.. Terima kasih mbak dona delight's resep donatnya emang top 😄😄#5resepterbaruku#ResepPertamaku

Pertama kalinya buat donat berhasil 😂letak keberhasilanya dari proses nguleninnya, karena biasanya ga sabar pengen cepet selesai pake tangan jadi kurang elastis, tapi kmren coba pake mixer ehh lebih cepet dan mudah 😂(pake kaki spiral ya) donat ini empuk dan ngembangg hampir okay lahh cumaa bentuknya aja yg masih meletot meletot karena in a rush banget buatnya. Udah ada planning buat ntn bioskop rencana siyap siyap dari jam 11. Taunya jam dinding telat sejam dunk dari yg seharusnya. Jadi aja dipercepet buat donatnya 🤣

Setelah 7 purnama saya selalu mencoba buat donat selalu gagal alhamdulillah ketemu resep yang pas😍barakallah,mudah,montok hasilnya,empuk donatnya tapi pasti ada tapinya menunggunya lama,biarlah daripada mengulen😅,mending saya menunggu bisa sambil nonton🤪,resepnya saya dapat dr IG @bisabikin saya save disini biar tidak lupa.https://www.instagram.com/tv/B_FKlFip9hB/?igshid=70idzt6z5qaf👆🏻videonya

Gegara penasaran sama chopper dari mitochiba yg serbaguna,, munculah ideNgedonat pake si chooper mito 😁Ga nyangka segamoang dan secepat ituMamakk 😆 pake resepnya @umi_halimDuhhh makin cintah sm produknya mitochiba

Belum bisa membentuk donat dengan cantik nih 😐. Tapi saya sukaa dengan resep milik Aqeela Qeela. Tak perlu mengeluarkan ekstra 💪 untuk nguleni. Sukses jadi donat yang empuknya bisa bertahan hingga 2 hari. Sekadar tips, saat mencampur bahan harus mulus & rata, jangan ada yang bergerindil. Tanpa mengurangi tujuan dari resep, step by step pembuatan ditulis mengikuti cara saya sendiri. Namun hasilnya sama kok

cukup di uleni asal tercampur saja bun, gak perlu dibanting2 dan ditinju2 sampe kalis , hemat energi , gak pegel pula 😆😂