Donat Kampung. Ulennya gampang! (takaran sendok)

Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
Jakarta Selatan

Donat lagi......
Tapi sy ubah jadi takaran sendok biar lebih gampang, tapi tiap satu sendok itu ga munjung bgt ya.
Lagi demen makan donat gatau kenapa dan ketemu resep ini. Btw ini empuk bangettt, dan ulennya juga ga lama. Tapi ulennya tuh lebih cepet kl kita banting2 adonannya, beneran cepet. Disini alas donatnya saat didiamkan itu pakai plastik yg tahan panas itu lho bun, ga perlu pake tepung atau kertas roti, jadi murah meriah.
Source : Tria Ariyanti

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 16 sdmtepung segitiga/cakra (250gr)
  2. 3 sdmgula pasir (30gr)
  3. 3 sdmmargarin (50gr)
  4. 2kuning telur
  5. Bahan biang :
  6. 1 sdmfermipan (½ bks sachet)
  7. 13 sdmair (100ml)
  8. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan bahan biang dalam gelas, campurkan ketiga bahan tsb. Tunggu hingga berbusa seperti gambar dibawah

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali margarin, ulen hingga bahan tercampur. Lalu masukkan margarin, ulen hingga kalis. Kalo adonan dibanting2 jadi 5 menit kalisnya. Lebih cepet. Diamkan selama 20 menit dan tutup dg serbet basah.

  3. 3

    Tinju adonan agar anginnya keluar.

  4. 4

    Lalu bulatkan adonan, kira bisa jadi 10 bulat. Diamkan 10 menit

  5. 5

    Goreng dg api yg kecil, jgn dibalik2 agar tidak meresap byk minyak.

  6. 6

    Beri topping sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Umi Rohyati
Umi Rohyati @cook_4804469
Ka alas donatnya pke plastik tahan panas'' yg kaya gimana ya ka'' beli nya online apa '' plastiknya dipotong sendiri ya

Ditulis oleh

Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
pada
Jakarta Selatan
94's. A daughter who always try to explore new recipe! √ IG & Twitter : @chikahaznifah
Lebih banyak

Resep Serupa