Cumi goreng tepung
dijamin nggak bakalan alot ya 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang kepala, tinta, dan kulit ari, belah dua iris memanjang (kira2 1 cumi jadi 4/5) bersihkan, kucuri dengan jeruk nipis, tunggu sampai 5 menit kemudian bersikan dengan air
- 2
Bumbui cumi dengan bawang putih yg telah dihaluskan, lada, dan garam, diamkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap
- 3
Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, lada garlic powder dan kaldu bubuk, sisihkan sedikit tepung bumbu untuk adonan pencelup basah
- 4
Masukan cumi di tepung pencelup basah kemudian gulingkan di tepung kering, goreng sampai matang berwarna kuning kecoklatan
- 5
Angkat cumi, tiriskan sajikan bersama saos kesukaan tau bisa jugaa di geprek pake sambel bawang
Resep Serupa
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Mudah banget buatnya, ga perlu waktu lama dan ga perlu repot, dicoba ya bun 😊😊
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Sarapan pagi pakai cumi tepung, makan ya selagi hangat krius kriuk...
-
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Gurih renyah kriuk..Recook dari mbak Nila Novi, sy modif dikit dengan menabahkan bawang putih agar rasanya lebih gurih..Note :1. Setelah dibumbui simpan cumi beberapa saat agar bumbu lebih meresap. Sy bumbui pagi hari, siang baru digoreng. Jika mau dikonsumsi pagi maka bs dibumbui malam harinya. Jd pagi siap digunakan.2. Perbandingan komposisi terigu dgn maizena adalah 5 : 13. Goreng dgn minyak panas api sedang4. Goreng jangan terlalu lama shg cumi tdk alot#COOKIES_NilaNovi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Aku kalau beli cumi lebih suka yang kecil rasanya lebih manis gurih, karena aku agak kuatir alot ketika di goreng kalau beli yang ukuran besar , tapi penasaran sih, akhirnya aku beli setengah kilo dan aku coba resep bunda Devina @devinahermawan sepertinya pass banget buat bekal di cemal cemil.Ternyata goreng cumi supaya tidak alot jangan terlalu lama cukup 2-3 menit dengan minyak terendam dan sudah panas , jadi cuminya juicy gurih rasanya, waaahh senangnyaa cumi gorengku berhasil enak.Yang belum pernah bikin cumi goreng tepung, di coba yuuks.#BekalCemilan#Bekaldarirumah#Pilihmasakuntukanak#CookpadCommunityIndonesia
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Belum ketemu resep cumi goreng tepung kayak di bandar djakarta ni..paling suka emang cumi goreng tepung tapi susah2 gampang karena kadang tepungnya suka ga mau nempel..untuk yang ini sih mau nempel..cuma kriuknya ga bertahan lama
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Kali ini masak cumi.. Beli cumi di online yang ukurannya besar dan sudah dikupas, 1 kantong 1 kg. Bedanya sama cumi bangka, menurut saya, cumi gede ini lebih empuk. Saya makan bersama saus mayonaise dan saus sambal
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Cumi goreng anti alot#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadindonesia#cookpadcommunity
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Pertama kali nulis resep. Sebenarnya ukuran bahan hanya kira-kira, karena saya kalau masak main cemplung2 saja 😁😁😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6058494
Komentar