Cumi goreng tepung

Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @hermina11
Banjarmasin

Cumi goreng tepung

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @hermina11
Banjarmasin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi segar
  2. Bagan kering :
  3. 250 grmtepung cakra
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 2 bks kecilkaldu ayam/royco
  7. 1/2 sdtlada putih
  8. 1/2 sdtlada hitam
  9. 1/2 sdtbacking powder
  10. 1 sdtbawang putih bubuk
  11. Bahan basah :
  12. 2sdh tepung terigu
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 100 mlair es
  15. 🌺 minyak cukup bnyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi potong2

  2. 2

    Campur semua bahan kering sisihkan

  3. 3

    Campur bahan basah, masukan cumi ke adonan bsah td, kemudian masukan k adonan kering lakukan sampai 2 kali, jangan d remas cukup d aduk perlhan saja supaya dapat tekstur tepung yg crispy,tidak keras

  4. 4

    Goreng cumi d minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning keemasan.

  5. 5

    # tepung ini juga bisa d pakai unyuk membuat ayam kentucky dan juga udang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @hermina11
pada
Banjarmasin
cookpad bg q, sarana tempat menyimpan resep2 yg sdh aq coba n kya buku saku masak 😀😀 , asik dh bisa sharing2 sama temen2 d sini n nambah ilmu masak jg 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Tumis kentang
  2. Cakwe
  3. Kue Talam Tepung Ketan
  4. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  5. Getuk Singkong Merah Putih
  1. Es kopi susu madu
  2. Telur sapo masak kecap
  3. Cumi Saus Telur Asin
  4. Salad Buah