Rakott karfiol
Érdekes története van.....Fiam 2018 nyarán mamájánál ette ezt (készítettem róla videót is)....Egyik nap nézegette a telefonomban a fotókat, mikor meglátta és mondta, hogy "ilyet szeretnék enni" Nekem sem kellett 2x mondani, irány a bolt (alapanyagokat megvenni), mert amit a gyerek megkíván azt Én mindig elkészítem, mert elég válogatós......
Rakott karfiol
Érdekes története van.....Fiam 2018 nyarán mamájánál ette ezt (készítettem róla videót is)....Egyik nap nézegette a telefonomban a fotókat, mikor meglátta és mondta, hogy "ilyet szeretnék enni" Nekem sem kellett 2x mondani, irány a bolt (alapanyagokat megvenni), mert amit a gyerek megkíván azt Én mindig elkészítem, mert elég válogatós......
Elkészítés
- 1
Először a karfiolt megszabadítjuk a leveleitől és megfőzzük ételízesítős vízben (kb. 15-20 percig).
- 2
A vöröshagymát kockára vágjuk és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a fokhagymát és tovább dinszteljük (kb. 5-8 perc). Jöhetnek a fűszerek úgy, mint őrölt piros fűszerpaprika, bors, ételízesítő. Összekeverjük.
- 3
Hozzáadjuk a darált húst...és fehérre pirítjuk. Hozzáadjuk a vizet és készre főzzük (kb. 25 perc).
- 4
Egy üvegtálat (30x20cm) kikenünk kevés olajjal.
- 5
Elkezdjük a rétegeket. Először a rizs fele kerül az aljára.....a második réteg a darált húsnak a fele.....harmadik réteg a karfiol összetörve....
- 6
...negyedik réteg a maradék darált hús.....ötödik réteg a maradék rizs. Megkenjük tejföllel a tetejét és mehet a sütőbe.
- 7
..és megpirítjuk a tetejét (Kb. 20 perc), 185 fok alsó-felső sütésfunkción. Kész! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Megszokott étel új köntösben. A látvány magáért beszél.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Mivel kedvenc szakácsom receptjei között nem szerepelt ez az étel, így egy kis kutakodás után elkészítettem a saját elképzeléseim szerint. Legközelebb füstölt sajtot is teszek bele :)
-
Rakott karfiol bulgurral Rakott karfiol bulgurral
Nagyon finom volt. Erről is csináltam egy házi főzős videót amit a Cookpad Facebook oldalán megtekinthettek.☺️
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A rakott ételek közül szerintem ez igazán egy klasszikus. Gyorsan elkészül és rendkívül finom is. Próbáljátok ki bátran! #2020
-
-
-
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A rizst és a húst össze is lehet keverni, nem muszáj rétegezni. Én is mikor hogy készítem! 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek