Pescado Mulato en batido

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

#LaCocinanosUne 🇨🇱 este pescado mulato es muy sabroso, y frito queda simplemente exquisito

Pescado Mulato en batido

#LaCocinanosUne 🇨🇱 este pescado mulato es muy sabroso, y frito queda simplemente exquisito

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Ingredientes

20 minutos
2 a 4 personas
  1. 2 Filetespescado mulato
  2. 2huevos
  3. 1 puñadocilantro picado
  4. 1 pizcacondimentos
  5. 1 pizcaOrégano
  6. 1 pizcasal
  7. Aceite para freír

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol agregamos los 2 huevos, una pizca de sal, condimento, Orégano y el cilantro y batimos todo, ahora agregamos sal al pescado y lo colocamos dentro del batido. Calentamos el sartén, agregamos un chorrito de aceite y freímos. Recomiendo un sartén parillero.

  2. 2

    Damos la vuelta cuando ya estén dorados y terminamos de cocinar. Escurrimos en un papel y servimos

  3. 3

    Buen provecho

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Lissette_iqq
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Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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