Roti sisir kentang

sebenarnya mau bikin donat kentang lagi, tapi tetiba pengen roti manis yg harum butter dan susu, akhirnya jadilah roti sisir kentang. hasilnya roti lembut dan enak. sukak deh 😁😁
Roti sisir kentang
sebenarnya mau bikin donat kentang lagi, tapi tetiba pengen roti manis yg harum butter dan susu, akhirnya jadilah roti sisir kentang. hasilnya roti lembut dan enak. sukak deh 😁😁
Cara Membuat
- 1
Masukan kentang yg sudah halus, terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan telur. masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni. asal adonan udah ngumpul dan jadi bulatan stop pemberian cairan.
- 2
Uleni adonan sampai setengah kalis, masukan butter dan garam. lanjut uleni sampai kalis elastis atau sampai windowpane stage. bulatkan adonan tutup dengan kain bersih/plastik biarkan mengembang 2 kali lipat 45-1jam (proofing 1)
- 3
Setelah proofing 1, tinju adonan buang udara. potong2 timbang sesuai selera. sy masing2 35gr. Bulatkan
- 4
Ambil adonan yg sudah dibulatkan, gilas ringan kemudian lipat ky contoh, tata diloyang yg sudah diolesi mentega.lakukan sampai seluruh adonan habis. diamkan kembali 45-1 jam hingga mengembang (proofing 2)
- 5
Pada saat proofing 2 berjalan 30 menit sebaiknya oven mulai dipanaskan. oven adonan yg sudah mengembang dengan suhu 190c selama 25-30 menit atau sampai matang.
- 6
Tadaa. roti sisir kentang fresh from the oven. lembut, wangi butter dan enak. seratnya juga cantik 😁😁
- 7
Tips: tata roti jangan kebanyakan nanti pas oven tingginya gk sama 😬😬
Resep Serupa
-
-
Roti sisir Roti sisir
lagi pengen ngemil roti, kepikiran bikin si sisir lembutlangsung eksekusi deh pakai resep andalan segala jenis roti (hihi) Umm_nafa -
Roti sisir Roti sisir
Ini judulnya maksain ngadon roti hahahahaBiarin aja deh puspa juga cussss eksekusi demi.. iya demi, demi udah mimpi ngadon roti sisir maksudnya 😂😂😂😂Tinggal dioles margarine taburin sama keju/meses nyummyyyyy 😋 Dapur Renkganis -
Roti sisir Roti sisir
Riti sisir yang ngangenin ya roti sisir jadul ini yang olesannya mentega manis gurih gitu, enak banget.Hasil rotinya lembut banget dengan satu kali profing jadi lumayan cepet.#pejuanggoldenbatikapron Nana Hanif -
Roti sisir Roti sisir
Belajar bikin roti sisir yang bahan nya mudah di cari dan tekstur roti nya lembuttt banget... Sampe anakku ketagihan mau lagi dan lagi 😊😊 Dapur Bunda Adam -
Roti sisir Roti sisir
IRoti Sisir ini pakai resep dari IG (roti manis@liliana.wijaya 68) hasilnya lembut. Melissa Kitchen -
Roti sisir Roti sisir
Selalu penasaran dng roti sisir.. bikinnya gimana, kok bs wangi gt.. akhirnya bikin sendiri.. tp aroma wanginya blm aku dapatkan..Untuk rasanya.. sudah enaak 👌👍 Dhiah Oddie -
Roti sisir Roti sisir
21/7/2019.pergi ke market ada roti sisir kok pengen beli,tp di hati terbersit pengen buat sendiri.akhirnya tk jadi beli😁.pulang dari market langsung cus bikin roti.Source: friliengga sit#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Roti sisir Roti sisir
Setoran PR grup kesayangan @dkitcheners_ . Roti sisir, Saya pakai resepnya @dapursicongok dg sedikit modifikasi.Rotisisir adalah roti klasik dg cita rasa manis dengan olesan mentega dipermukaan dan disela2 rotinya. Berikut resepnya,sekaligus untuk #pejuanggoldenbatikapron Sukma_Cuisine -
Roti sisir Roti sisir
Ikuta latah liat siroti sisir sliweran d ig. Penasarann... Resepny sya pake punya ce liliana di ig. Tp ad yg sya modif dikit. Roti ny asli wangi n lembut.. Barokahkitchen -
Roti sisir Roti sisir
Cemilan hari ini Roti sisir lembut 🥰Source: @tintinraynerRebake : Dapur G & C#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C -
Roti sisir Roti sisir
Roti selalu menjadi favorit suami dan anak2... apalagi roti yg baru keluar dr oven.. anak2 pasti berebutan pengen langsung hap... karena pada doyan, ibunya juga jd doyan bikin roti.. 😁😁 ayo dicoba, roti nya ini lembuuuut bgt, bisa dimakan dengan buttercream, selai coklat atau selai favorit masing2, dimakan polosan pun udah enak rasanya.. Astri Gusdiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar