Lasaña de calabacín y jamón york

Primero pelo y corto los calabacines en rodajas finas. Yo los hago en el microondas, les echo un poco de sal los tapamos con una tapa para microondas, los pongo 6 min los saco (cuidado quema) les doy unas vueltas y los pongo otros 6 min. Quitamos el agua que hayan soltado y reservamos.

Hacemos las placas de lasaña como indique el fabricante, os pongo foto de las que yo suelo utilizar.

Una vez montada la lasaña la cubrimos con la mezcla de quesos.

Metemos en el horno ya precalentado 10 min a 200° arriba y abajo. Ahora gratinamos a máxima potencia hasta que se dore el queso.