Tumis pucuk gumbili (pucuk daun singkong)

Happy Faulinda Sari
Happy Faulinda Sari @cook_13961297

Tumis pucuk gumbili (pucuk daun singkong)

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10 menit
Satu porsi
  1. 1 ikatpucuk
  2. secukupnyaKol
  3. 3 bijicabai merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 bijicabe rawit
  7. 2 bijikemiri
  8. Terasi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaVitsin
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

5-10 menit
  1. 1

    Bersihkan pucuk beserta kol, lalu peras pucuk hingga mengeluarkan air berwarna hijau. Kemudian di buang airnya tadi. Dan potong kol tipis-tipis.

  2. 2

    Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, terasi.

  3. 3

    Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbunya tadi yang sudah dihaluskan hingga keluar minyaknya.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan kol disusul dengan pucuk, dan masukkan cabai merah yang sudah di iris tipis-tipis.

  5. 5

    Selanjutnya di tunggu sampai layu, dan tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam, vitsin dan gula. Tunggu hingga matang. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Faulinda Sari
Happy Faulinda Sari @cook_13961297
pada

Komentar

Resep Serupa