Brownies kukus ala brownies amanda

Resource dari bu dewimayasari, udah recook 2x ini dan baru saya shared, ini hasilnya lembut, sisa adonan ada yg tidak pakai lapisan tengah, juga enak, bagus jg kalau pakai cetakan cup kecil. Happy Cooking dan good luck moms...
Brownies kukus ala brownies amanda
Resource dari bu dewimayasari, udah recook 2x ini dan baru saya shared, ini hasilnya lembut, sisa adonan ada yg tidak pakai lapisan tengah, juga enak, bagus jg kalau pakai cetakan cup kecil. Happy Cooking dan good luck moms...
Cara Membuat
- 1
Tim DCC dan margarin, jangan sampai mendidih, setelah mencair, angkat, dinginkan
- 2
Mixer telur, gula pasir, vanili, garam dan SP. Kocak dengan kecepatan bertahap, dari speed terendah sampai tinggi, kocok sampai putih, mengembang
- 3
Setelah putih dan mengembang, turunkan speed sampai terendah, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder yg sudah dicampur terlebih dahulu. Masukkan perlahan sampai tercampur.
- 4
Setelah itu matikan mixer, campur tim DCC dan margarin, aduk rata dengan spatula hingga rata dan pastikan tidak ada endapan di bawah adonan.
- 5
Ambil beberapa sendok adonan, saya ambil 150 gram adonan kemudian campur dengan skm, aduk rata
- 6
Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap supaya air tidak menetes. Kukus dengan api sedang cenderung kecil, agar hasil brownies tidak bergelombang.
- 7
Oleskan loyang dengan margarin dan lapisi dengan tepung terigu, tuang adonan setengah loyang, kukus 10 menit, setelah 10 menit tuang adonan yg dicampur dengan skm, kukus lagi selama 10 menit, setelah 10 menit tuang adonan yg sisa, ratakan dan kukus kembali selama 30 menit.
- 8
Biarkan dingin setelah itu baru dilepaskan dari loyang nya.
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Source : @dshh_29060818 anif agustinaLembut dan enak bangetTerimakasih resepnya mbak😘Maaf layernya kurang pas ya😁tp yg pasti ini sangat lembut legit#TimloMU_2021#LihaiCooksnapNov_Timlo#CookpadCommunity_Solo Dapoer_Angkring -
Brownies kukus ala brownies Amanda Brownies kukus ala brownies Amanda
Source: Dewi Mayasari penasaran sama brownies yg satu ini,wkt it ada org kantor yg kasih dan suami suka padahal dia it paling ga suka yg namanya ngemil beginian,tp ini dia suka,jd ak niat bgt mo bikin hari ini dan liat cookpad resep2 mba Dewi koq brownies ini banyak bgt yg recook jd ak langsung simpen dech resepnya dan hr ini langsung cusss praktek pas Uda matengggg langsung ksh suami nyobain iiiiiih dia blg enak,enak,enak Ampe berx2 dan blg mirip dgn amandaaa,senenggg bgt kan hahahaa, lembuttttttt bgt dan nyoklat bgt Natalie -
Brownies kukus amanda Brownies kukus amanda
Source endah palupiBikin ini tapi tanpa lapisan tengah karena males heheTapi resepnya kutulis sesuai versi aslinya ~Saluna Mahira
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Anak kicik suka mainan bikin kue, tiap ditanya katanya bikin kue coklat. Yaudah iseng2 aja diajak ke dapur bikin kue beneran. Kebetulan pas emaknya lg pengen makan brownies amanda 😃. Agak ribet juga ya baking ditemenin anak 2,5 taun. Takut kuenya bantat secara adonannya diaduk-aduk melulu 😯. Apalagi waktu ngukus adonan yg pertama, eh separuh adonannya di mixer lagi dong sama ayahnya, sambil ngajari nak kicik pegang mixer. Ampuun dah. Untung hasilnya ga bantat. Rasa dan teksturnya mirip amanda 😋😋.. meskipun layernya ga pas 🤣🤣, lebih tebel yg atas. Recook dari resepnya mbak Neneng Mulyanah dg sedikit modifikasi. Ini cuma bikin separuh resep, cocok bagi yg mau coba2 dulu 😃😃 rizwerd -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Karena suka jadi pengen bisa... Bgtulah kira2 saya terhadap Brownies Amanda tekstur nya lembut dan basah... Searching2 ahirnya dapat resep di YouTube dapur kintamani yang menurut saya cocok. Dan hasilnya sesuai ekspektasi Alhamdulillah... Akhirnya bisa#PejuangGoldenApron2 Qurotul Aini -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Lagi seneng-senengnya belajar bikin kue, kebetulan pas adik ipar habis pulang kampung mau balik kerja ke Kalimantan. Sekalian praktek bikin brownies kukus biar bisa dibawa bekal disana. Pas udah jadi dan diiris, wiiih bener2 mirip kaya brownies Amanda langgananku. Kata mertua & suami enak, kata adik ipar kaya beli diluar :D Senangnya... Berikut resepnya. selamat mencoba & semoga berhasil yaa :) Denok Lestari -
Brownies Kukus ala brownies amanda Brownies Kukus ala brownies amanda
Teringat brownies amanda yang sekarang susah cari store nya di lokasi rumah saya,jadilah search resep bolu kukus ala bolkus amanda. Dan resepnya terinspirasi dari bunda @rorodewi. Bolu kukusnya lembut banget dan rasanya enak ga kalah sama bolkus amanda 😋. Oya ada beberapa takaran bahan yang saya modif sedikit. Disini saya sengaja gunakan loyang persegi ukuran kecil,jadi dapat 3 loyang deh 😁.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#BrowniesKukus Lusi Alexandria -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Jadi dulu mantan pacarku suka dibuatin brownies. Nah temenku itu sering buatin brownies. Jadi deh aku minta diajarin bikin brownies biar bisa buatin khusus buat mantanku. Dan sekarang udah lihai bikin brownies dan mertua suka Alhamdulillah latifa kusuma -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Coba buat brownies sendiri ala brownies amanda dan akhirnya jadi juga dan endul mantul👍👍, si kecil syuukaa😜 Aqila Syafiqa -
Brownies kukus amanda Brownies kukus amanda
ini enak banget dech... Apalagi buat temen ngopi... Manisnya pas... Cokelatnya jUga berasa... empuk n halus... My hubby, sama kiddos sukak bgt... q pakai loyang 18x18 langsung diserbu... Sisa 1/4 loyang... langsung cepet2 cekrek2 dulu...😄😁 Mestinya sih tunggu dingin baru di potong... Tapi ud pada ga sabar... Yah... Apa boleh buat dech... Lgsng capcus ke perut... Resepnya ad yg q modif ya... diSesuaiin sama bahan yg ad...😁😁 Tp ttp mantul...👍👍Source cc kristinaheryawati #berburucelemekemas #resolusi2019 lydiawidjaja -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Karna ini kw nya amanda, jadi nya Wakanda Palti Napitupulu -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
AssalamualaikumGa perna bosan sama makanan yang coklat coklat apalagi sama brownies hmmm nyoklat banget sangat syuukaaa 😍😍 sangat cocok untuk teman ngeteh ataw pun ngopi sama enaknya..yuk dilihat resepnya mba Denok Lestari ini dan cuss langsung praktekin ya bunda bunda.source ; Denok Lestari#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar#week30. Novi Yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)