Ajitsuke Tamago (Topping Ramen)

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

#madebydewa #tamago #telur #ramen

Assalamualaikum nah setelah tadi toping ramen yang daging2an kali ini mamak mosting toping telurnya, ini asli gak kalah sama telur ramen yg di resto ramen loh dan mudah banget buatnya, sebenarnya tadi mamak marinasinya pake kuah chasu ayam karena mirip sekali resepnya cuman siapa tau ada yang cuman mau bikin telurnya aja jadi mama pisahin aja resepnya.

Ini nyontek resepnya CP mba niiyama puspa, dan CP akari papa, ini dimakan gak pake apa2 aja udh enak loh yuk dicoba juga moms.

Ajitsuke Tamago (Topping Ramen)

#madebydewa #tamago #telur #ramen

Assalamualaikum nah setelah tadi toping ramen yang daging2an kali ini mamak mosting toping telurnya, ini asli gak kalah sama telur ramen yg di resto ramen loh dan mudah banget buatnya, sebenarnya tadi mamak marinasinya pake kuah chasu ayam karena mirip sekali resepnya cuman siapa tau ada yang cuman mau bikin telurnya aja jadi mama pisahin aja resepnya.

Ini nyontek resepnya CP mba niiyama puspa, dan CP akari papa, ini dimakan gak pake apa2 aja udh enak loh yuk dicoba juga moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 buah telur
  1. 4 buahtelur ayam
  2. Sejumputgaram
  3. Secukupnyaes batu
  4. Bahan marinasi
  5. 50 mlkecap asin saya pake merk leekumkee
  6. 50 mlair
  7. 50 mljus apel saya pake buavita
  8. 2 sdtcuka
  9. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan sejumput garam setelah mendidih masukan telur lalu rebus selama 7 menit, lalu siapkan air dan es batu masukan telur yg telah direbus diamkan selama 5 menit.

  2. 2

    Lalu kupas, siapkan bahan marinasi lalu masukan telur tadi saya bareng dengan soup chasu ayam, biarkan kurang lebih 3 jam lebih pasnya semalaman karena sore ini mau dibikin ramen jd saya cuman sekitar 5 jaman lah tapi udh enak loh, ini masih ada 2 butir mau saya rendam semalaman mau tau beda rasanya apa hehehe, telur siap dijadikan toping atau dimakan gitu aja, mudah bukan 😉.

  3. 3

    Ini marinasi selama 5 jam nanti saya update lagi yg semalaman ya 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa