Carrot Cake (Bolu Wortel)

Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Bandung

ssalamualaikum...
Cake wortel yang kemarin ya, siapa tau ada yg mau coba.. 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel uk aga besar (100gr beratnya setelah d kupas)
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 200 grterigu (segitiga biru)
  6. 1 sachetsusu bubuk Dancow (27gr)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 150 grblueband cake & cookie

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, cuci bersih kemudian parut (sy menggunakan parutan keju, kalo lebih halus boleh pake parutan biasa juga)

  2. 2

    Siapkan loyang sy pake diameter 23, olesi maragarin tabur terigu tipis2.. Cairkan blueband cake & cookie.. Sisihkan.. Ayak terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda.. Sisihkan

  3. 3

    Mixer dengan kec tinggi.. (Speed 5) telur sp gula sampai putih kental berjejak, ketika mixer d angkat adonan tdak cepat jatuh..

  4. 4

    Turunkan kec mixer ke speed 1.. Masukan wortel mixer sampai rata (sebentar aja)

  5. 5

    Masukan tepung yg sudah d ayak tadi.. Mixer rata (sebentar aja)

  6. 6

    Terakhir masukan blueband yg tlah d cairkan.. Mixer sampai rata (masih pak kec rendah, sebentar aja) ratakan aduk balik pakai spatula

  7. 7

    Tuang ke loyang.. Panggang d oven yg sudah d panaskan sebelumnya dgn suhu 190°c selama 55 menit (sesuaikan oven masing2 ya)

  8. 8
  9. 9

    Nyummy..

  10. 10

    Dalem nya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
pada
Bandung
Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Cemil'z
Cemil'z @cook_16785329
MB itu wrnanya biar bagus dikasih pewarna ya?

Resep Serupa