Citruks

Rani Nurafifah
Rani Nurafifah @cook_14012237
Tasikmalaya

Aku pernah bermain kerumah teman dan disuguhi citruk,enaak,,akhirnya aku tanya resepnya,,pas pulang langsung aku praktekin....emang sih proses bikinnya lama...apalagi pas motong tipis2 bikin bete...tapi pasbdapet hasilnya enaak bgt...gpp deh lama jh...wkwwkk
#KENYALKENYOL
#cookpadcommunity_tasikmalaya

Citruks

5 orang berencana membuat resep ini

Aku pernah bermain kerumah teman dan disuguhi citruk,enaak,,akhirnya aku tanya resepnya,,pas pulang langsung aku praktekin....emang sih proses bikinnya lama...apalagi pas motong tipis2 bikin bete...tapi pasbdapet hasilnya enaak bgt...gpp deh lama jh...wkwwkk
#KENYALKENYOL
#cookpadcommunity_tasikmalaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grudang kering kecil/rarong
  4. secukupnyaAir panas
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu atom
  7. Bon cabe/ aida bubuk cabe

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Blender udang kering sebentar saja jangan terlalu halus

  3. 3

    Campurkan tepung aci dan tepung terigu lalu masukan air panas dan udang kering tadi,,,aduk2 dan uleni sampai kalis

  4. 4

    Ambil bberapa bagian dan dibentuk bulat memanjang lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng adonan bulat memanjang tadi

  6. 6

    Setelah semua selesai digoreng lalu tiriskan sampai dingin,stlah dingin masukan kulkas 3-4 jam

  7. 7

    Potong tipis tipis lalu goreng,,, sajikan dengan bon cabe/aida dan bumbu atom (jangan pakai royko/masako/meggi/mecin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Nurafifah
Rani Nurafifah @cook_14012237
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa