Sushi Rumahan ala Ibu

Sebenernya bikin sushi itu super gampang ya, yang bikin ribet itu nyiapin printilannya hehe. Tapi lebih puas kalo bikin sendiri, bisa diisi macem2 sesuai selera. Yuk coba😄
Sushi Rumahan ala Ibu
Sebenernya bikin sushi itu super gampang ya, yang bikin ribet itu nyiapin printilannya hehe. Tapi lebih puas kalo bikin sendiri, bisa diisi macem2 sesuai selera. Yuk coba😄
Cara Membuat
- 1
Dadar telur yang sudah dikocok. Angkat. Potong memanjang, sisihkan.
- 2
Potong memanjang wortel lalu rendam didalam air garam (garamnya sedikit saja secukupnya). Rendam kurang lebih 10 menit, atau sampai wortel agak layu. Buang air, dan bilas wortel. Sisihkan.
- 3
Potong memanjang timun, tanpa biji. Sisihkan.
- 4
Cara membuat nasi sushi : pertama buat larutan dari cuka beras, gula dan garam. Aduk rata, ga sampe larut gak apa, yang penting sudah diaduk rata. Cuka beras bisa diganti dengan cuka apel ya, tapi takarannya agak dikurangi krn cuka apel cenderung lebih asam.
- 5
Ambil nasi lalu taruh diwadah, tambahkan larutan sekitar 1 sdm. Aduk rata, cicipi, jika kurang terasa bisa ditambahkan lagi larutannya.
- 6
Saatnya menyusun sushi. Ambil 1 lembar nori, yang sisi kasar untuk bagian dalam. Letakkan nori diatas alat penggulung. Taruh nasi diatas nori, sedikit2 saja supaya ga lengket, ratakan. Tips : ratakan nasi dengan sendok yang sudah dicelup air biar ga lengket.
- 7
Meratakan nasi jangan sampai full ya, beri sedikit space kosong di bagian atas untuk mempermudah menggulung sushi. Lalu letakkan isian seperti telur dadar, wortel dan timun. Gulung sushi dari bawah ke atas. (Edit : foto2 ini baru saya tambahkan, saya coba gulung tanpa sushi mat ternyata bisa juga 😄)
- 8
Potong potong sushi sesuai selera. Lebih mudah memotong sushi dengan pisau yang dilumuri minyak. Selesai. Bisa dimakan dengan shoyu dan wasabi atau dengan cocolan saus dan mayonais. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Sushi Rumahan Sushi Rumahan
Ada dimana masa saya suka banget makan sushi dan sering beli, tapi lama-lama pengeluaran saya besar di kategori makanan. Akhirnya saya putuskan untuk membuat sushi sendiri.Untuk isian sushinya bisa diganti, sesuai selera masing-masing 😁👍.#sushinugget #sushisosis #sushitelur Merlin -
Sushi ala rumahan Sushi ala rumahan
Bikin sushi ala-ala rumahan niatnya biar serumah bisa kebagian 😅 Enfi -
Sushi Rumahan Sushi Rumahan
kepingin makan sushi tapi kocek gak memadai akhirnya bikin sendiri deh yippiiii bermodal bahan seadanya ☺️ Amaliannisa Khasanah -
Sushi a la Rumahan Sushi a la Rumahan
Ngidam sushi, karena emang harus #dirumahaja, jd bikin sendiri deh ❤ Stefanie N. Leihitu -
Sushi Ala Rumahan Sushi Ala Rumahan
Judulnya lapar malam 🤭Malem-malem bikin sushi sama anak-anak dan sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMakananJepang. Sudah lama sekali saya gak buat sushi. Seinget saya terakhir bikin sushi itu 4 tahun yang lalu 😅Dulu sering bikinin sushi untuk bekal sekolah anak-anak. Untungnya tikar untuk gulung sushinya masih ada. Sushi sederhana ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Rice vinegarnya pun saya ganti dengan air jeruk nipis, garam dan gula. Walau demikian, sushinya tetep enak dan anak-anak suka.#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sushi Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sushi ala rumahan Sushi ala rumahan
Sushi ala rumahan.Makanan ala Jepang kian menjamur.Bila tidak sempat makan di resto Jepang tidak ada salahnya kita membuat sendiri Sushi ala rumahan hehe .Isian bisa disesuaikan dengan selera.Yang minat yuk kita mencoba buat.Membuatnya tidak pakai lama apalagi memakannya 😁😁Sushi ala rumahanBahan :CrabstickSosis ayamChicken katsuNoriNasi pulenMayonaise pedasBubuk cabeCara membuat :- Ambil 2 lembar nori dan lapisi tipis dengan nasi secara merata- tambahkan dengan isian crabstik, sosis ayam, chicken katsu lalu gulung perlahan.- potong potong sesuai selera- toping dengan mayonaise dan bubuk cabe.- Sushi siap dinikmati Budi Setyanto -
Sushi Rumahan Sushi Rumahan
Entah itu sushi atau kimbab yang jelas nasi yg digulung nori ini merupakan menu favorite dikala bosan makan nasi dgn cara yg "gitu2 aja". Saya membuat resep ini berdasarkan "suka-suka" alias dgn bahan seadanya yg sering ada di kulkas. Cuman ya harus tetep nyetok nori😁. Yuk mari simak resep made by me😋 Fadiah Nabila Nasywa -
Sushi ala Rumahan Sushi ala Rumahan
Assalamu'alaikumBikin menu sat set buat ramadhan yg dalam satu suapannya sdh include sayur, protein, dan karbo sekaligus. Ide praktis buat sahur dan hemat waktu juga.Marhaban yaa Ramadhan slmt menunaikan ibadah puasa bagi cookpaders yg menjalankan...semoga kita istiqomah menjaga ibadah kita yaa...#BismilLahirrahmanirrahim#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Dini_Apsilia -
-
Sushi rumahan Sushi rumahan
Ceritanya my beby girl request minta dibeliin sushi, karna emang belum pernah ngerasain. Kalo beli lumayan ya harganya, bikin aja deh sushi dengan kearifan lokal.Resep source mbak Laily Agustien#TiketGoldenBatikApron Azda Mathbakh -
Sushi Rumahan Sushi Rumahan
Pulang bepergian lapar tp ga mau jajan, masak heboh pun males. Trus si kaka minta sushi. Ingat2 bahan2 di kulkas cukup memadai buat bikin sushi...lsg eksekusi deeh.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#AntiRibet DiDie Saraswati -
Sushi rumahan Sushi rumahan
Karna mager kemana2, akhirnya buat sushi ini ala aku dengan bahan seadanya di rumah ... Jaman masih kuliah jg sering bgt bikin ini di kosan ..simpel dan bisa dibawa bekel hehe Aura Aulia Rahmah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)