Roti goreng empuk,ekonomis
Ga nyangka kalo roti goreng ini bener2 empuk.. ennak ,kres diluar lembut dan gurih didalam.. apalagi kalo dimakan pas masih anget2nya hmm 😋😋 bener2 perfect.
Bikin ini ga capek ya.. karena cuma aduk2, ulen sebentar, adonannya pun ringan .. karena aslinya resep ini tanpa ulen tapi tetep saya ulen sebentar biar makin mantap..
Source : juni dwi anggiani
#recook_juni_dwianggiani
#arisanrecook_jabodetabek
#cookpad_community
Roti goreng empuk,ekonomis
-
Ning“Roti nya empuk.. terimakasih 😊” -
DEWI SARASWATI“Assalam mualaikum diek nana, sdh lama aq cookmark resep ini, br sempet recook masya Allah enak banget rotinya kempus empuk. Pagi ini roti sy keluarkan dr kulkas 5 menit suhu ruang masih juga kempus empuk enak.. Makasih resep nya diek. 🙏🙏😍Ijin share yah diek😘” -
Echa Therik“Makasih resepnya mbak.” -
Adinda Widyasari“Terimakasih resepnya bun🙏🙏” -
Nuriani Nuriani“Anak2 suka sekali” -
Dea“Makasih ya tante resepnya, enak banget rotinya mama aku suka banget hehe :)”
Ga nyangka kalo roti goreng ini bener2 empuk.. ennak ,kres diluar lembut dan gurih didalam.. apalagi kalo dimakan pas masih anget2nya hmm 😋😋 bener2 perfect.
Bikin ini ga capek ya.. karena cuma aduk2, ulen sebentar, adonannya pun ringan .. karena aslinya resep ini tanpa ulen tapi tetep saya ulen sebentar biar makin mantap..
Source : juni dwi anggiani
#recook_juni_dwianggiani
#arisanrecook_jabodetabek
#cookpad_community
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang jadi satu,aduk rata lalu diamkan sekitar 10 mnt sampai berbuih. Tandanya ragi masih aktif. Kalo ga berbuih jangan dipakai raginya,ganti ragi baru.
- 2
Dalam baskom,campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam. Tuang air ragi.. uleni rata
- 3
Tambahkan mentega dan garam. Ulen sampai tercampur rata. Adonan sangat ringan dan gampang diulen. Uleni sebentar sampai kalis atau tidak ada adonan yang menempel dibaskom.
- 4
Atau bisa juga sampai kalis elastis,.. biar tambah empuk hasilnya nanti. Cepet kok ga sampe setengah jam ngulennya
- 5
Bulatkan,lalu diamkan sampai mengembang. Tutup dengan cling wrap atau serbet.
- 6
Setelah mengembang.. tinju adonan. Uleni sebentar untuk membuang gasnya
- 7
Bagi2 adonan.. saya timbang 30 gr/pcs. Jadi 16 buah. Bulatkan lalu diamkan 10 mnt.
- 8
Ambil 1 bulatan. Pipihkan pakai rolling pin. Jangan terlalu tipis ya.. beri isian Lalu tangkupkan dengan cara dicubit2 seperti menutup adonan pastel
- 9
Ini hasilnya. Lonjong.. atau bisa juga dibentuk sesuai selera
- 10
Sisi yang dicubit tadi taruh dibawah ya jadi permukaan atasnya terlihat mulus... lakukan sampai habis. Sampai disini bisa langsung di balur. atau bisa juga disimpan dikulkas kalo mau digoreng esoknya. Dengan catatan diamkan dulu 30 mnt sampai suhu ruang habis keluar dari kulkas sebelum dibalur tepung roti.
- 11
Siapkan bahan baluran. Celupkan adonan ke putih telur, angkat
- 12
Lalu gulingkan ketepung roti sampai semua sisi terbalur. Pelan- pelan ya.. lakukan sampai habis.
- 13
Diamkan beberapa saat hingga mengembang kembali.
- 14
Goreng diminyak panas, api cukup kecil saja biar ga cepat gosong. Cukup sekali balik ya..
- 15
Enak disajikan selagi hangat
- 16
Lihat tekstur dalamnya. Lembut, empuk.
Resep Serupa
-
-
Roti Goreng Ekonomis Roti Goreng Ekonomis
Ga banyak kata2 yg bisa wakilin ini... enak... garing diluar tapi lembut di dalem. Nagiih dehh...#recook_juni_dwianggiani#koopader#cookpadkomunity
-
Roti goreng isi strawberry Roti goreng isi strawberry
Seneng bgd pas bikin ini, bikinnya mudah banget karena gak pake ulen lama hasilnya juga lembut bikin gak mau berhenti makan pokoknya🤤🤤resep asli pake abon klo ini sekalian ikutan semarak clover jd pake selai strawberry..jd klo isiannya bisa dikreasikan sesuka hati ya😃Source : Juni Dwianggiani#tobeliku#semarak_tobeliku#cookpadcommunity_wonosobo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Roti Goreng isi Abon Roti Goreng isi Abon
Asli gampang bingit looo bikinnya... Gk pake ulen lama2, cucok buat momi yg pingin bikin roti to males ngulen lama2.Source: Juni Dwianggiani#Cookpadcommunity_Tangerang#Selasabisa#ko͝okpader
-
Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen
Simple buatnya..dan enak 😍 ga perlu sampai mengeluarkan otot untuk membuat roti ini. karena resep ini memang no ulen 😍😁walaupun tanpa ulen, ini lembut banget lhooo..entah kenapa bisa lembut enak begini.. padahal tadi kayanya ga pakai mantra simsalabim 😁 Lelehan kejunya.. renyahnya.. lembutnya.. pokoknya pass bangett 😍source : indry hapsari#RotiTanpaOven#pekaninspirasi#cookpadcommunity#masakitusaya
-
Roti Goreng Tanpa Ulen Roti Goreng Tanpa Ulen
Walau roti Goreng ini tanpa Ulen lagi...cukup di buatnya aduk2 saja tapi tetap empuk dan lembut banget hasilnya
-
Roti goreng isi coklat tanpa telur Roti goreng isi coklat tanpa telur
Jajanan pasar yg berbahan dasar tepung terigu,kres diluar tp lembut didalam walaupun tanpa telur,wajib coba ya apalagi klo isiannya melimpah, tambah mantap,,,Source:@heny_rosita#PekanPosbar#PotBerbisik_OlahanTerigu#CookpadCommunity_Bekasi
-
Roti Goreng Keju Meler (eggless) Roti Goreng Keju Meler (eggless)
Dec18, 2017Rotgor keju meler versi saya yg harga telur lg melambung. Jadilah rotgor nya eggless...tapi sungguh ga mengurangi ke endeuss an rasanya. Seriuss loh... soalnya aku slalu coba bikin roti eggless dgn resep teh indry always berhasil loh meski tanpa ulen. Kalo gapake telur otomatis pelapis yg tadinya putih telur aku ganti pake larutan terigu+air (adonan encer). Nah kaan ga ada alasan buat ga bikin kaan 😉😉Source: Indry Hapsari
-
Roti Goreng Isi Abon Roti Goreng Isi Abon
Empukk rotinya, renyah diluar lembut didalam. Apalagi kalo dimakan pas anget2 baru mateng, bikin nagih😋Tapi makan satu aja udah kenyang nih😄 Cocok banget buat sarapan atau temen ngopi kapanpun.Masih buat setoran #Bakerpad_SerbaRoti dg tema "Roti tanpa oven". Isinya saya pake abon sapi, karena kebetulan ada stok. Temen2 boleh ganti isinya dg yg lain ya, sesuaikan selera aja. Yukk cobain🤗 Source: Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Roti Goreng Isi Abon Roti Goreng Isi Abon
#Recook_Juni_DwianggianiSebenarnya ud bbrp kali sih bikin & posting resep roti goreng, tapi entah knp saya koq tertarik utk bikin ini pas ada yg posting recook roti goreng dari resepnya mba juni ini di grup #Arisan_Recook #kookpaderjabodetabek . Daaannnn bener aja hasilnya mantul...mantab betullll. Rotinya enak, empuk & lembut didalam, garing & renyah di luar#reseprotigoreng #masakitusaya #dapurmama_at
-
"Roti Goreng Sosis" "Roti Goreng Sosis"
Source: Dapur KumelsAnak2 suka bgt sosis..kali ini bikin roti goreng sosis..pada doyan.😊cukup diaduk2 jadi deh..gk capek ngulen.Kegedean pas balur adonan ke sosis jadi dapat nya cuman 10 tusuk harusnya kalau mau dapat byk bikin agak kecil yaa krn ngembang lagi setelah didiamin..bisa dapat 20 tusuk.kali ini ikutan ramein #BancakanOnlineBarengCookpad..biar gk sepi2 aja lebaran ini..udah 3 tahun gk mudik..nah nah jadi curhat kaan🤭😅 semoga aja dapat bonus #VideoMasak 😊..
-
Roti Goreng Ekonomis Roti Goreng Ekonomis
Variasi bakulan baru. Isian nya sesuai selera bisa yg manis2, gurih2 atau yg asin2 ya... Tips Dr saya penggunaan air ga usah trpaku sama resep ya jd d rasa2 aj masukinnya sedikit demi sedikit sampai kalis dan tekstur adonan lembut. Klo dah telanjur adonannya lembek gpp memang begitu. Lanjut aja Bray. Source : indry hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)