Roti Goreng Ekonomis

Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
Jakarta Selatan

Ga banyak kata2 yg bisa wakilin ini... enak... garing diluar tapi lembut di dalem. Nagiih dehh...
#recook_juni_dwianggiani
#koopader
#cookpadkomunity

Roti Goreng Ekonomis

28 orang berencana membuat resep ini

Ga banyak kata2 yg bisa wakilin ini... enak... garing diluar tapi lembut di dalem. Nagiih dehh...
#recook_juni_dwianggiani
#koopader
#cookpadkomunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 500 grterigu
  3. 1 sdmsp /tbm
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 3 sdmmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan biang:
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 sdtragi
  10. 260 mlair hangat
  11. Bahan baluran:
  12. 100 grtepung panir
  13. 50 grterigu + (secukupnya air)
  14. BAhan isian:
  15. sesuai seleraABon, chocomaltine, creamchesse,

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi dan gula kedalam gelas, tambahkan air hangat, aduk lalu tutup. Biarkan 10menit, pastikan ragi berbuih (tanda ragi aktif)

  2. 2

    BAhan roti: campurkan dalam wadah lebar:gula, terigu, garam dan dp, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air ragi, aduk lagi. Tambahkan mentega, aduk lagi. Jangan sambil bayangin mantan yah, karena ini ga perlu tenaga ekstra 😁, ringan banget. Tutup dengan lap bersih dan Biarkan 30 menit.

  4. 4

    Setelah mengembang, tinju sebentar kaya kamu sebel liat dy baru lewat depan kamu tapi ga nyapa. 😂 uleni sebentar, beri tepung jika di perlukan, bagi adonan menjadi 20 bagian. Pipihkan adonan, beri isian, tutup lagi lalu biarkan 5menit.

  5. 5

    Siapkan baluran, celupkan roti ke baluran tepung lalu ke tepung panis, sisihkan. Lakukan sampai semua roti terbalut

  6. 6

    Diamkan lagi 35-40menit

  7. 7

    Panaskan minyak secukupnya, goreng roti dengan 1x balik agar tidak menyerap minyak.goreng sampai coklat keemasan,angkat lalu sisihkan.

  8. 8

    Sajikan untuk keluarga cinta, 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
pada
Jakarta Selatan
Usaha tidak pernah khianati hasil.Jika hasilnya tidak sempurna,bukan usahamu yg sia2,tetapi di situ kamu berlajar berlapang dada 😊👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa