Huevos oaxaqueños
Maria Macias @maria_68
Esta receta la mire en una revista y se me hizo fácil de preparar y además se veía muy rica así que la hice, y efectivamente deliciosa .😋😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asa la jitomates hasta que se les desprenda la piel y deja enfriar. Pélalos y córtalos en cubos. Reserva.
- 2
En una sartén, calienta una cucharada de aceite y sofríe la cebolla y el ajo.
- 3
Agrega el jitomate, las rajas, el epazote y la sal; deja cocinar hasta que suelte el hervor y el jitomate este suave. Reserva.
- 4
Bate en un tazón los huevos, la crema y sal al gusto.
- 5
Calienta el resto del aceite y fríe los huevos hasta que estén al termino a tu gusto.
- 6
Vierte encima la salsa de jitomate, mezcla y sirve. Acompaña con frijoles refritos queso y totopos, o tortillas recién hechas. Y a disfrutar 😋
- 7
También agregue dos chiles verdes asados para que le diera un sabor picosito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Macias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6088049
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Amo cocinar y consentir a mi familia con buenas recetas
Leer más Recetas similares
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Pollo con habichuelas
Me encanta cenar esta deliciosa receta
Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti
Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...
Baleadas
Es una receta típica de mi país lo cual es económica y muy fácil de preparar.
Muffin de huevos con espinacas
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6088049
Comentarios